Basilikum Archive - DeliciousWay https://deliciousway.de/zutat/basilikum/ Mit etwas mehr Genuss durch's Leben! Mon, 15 Mar 2021 16:01:04 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://deliciousway.de/wp-content/uploads/2021/01/cropped-cropped-favicon@144-32x32.png Basilikum Archive - DeliciousWay https://deliciousway.de/zutat/basilikum/ 32 32 Bunte Crostini-Platte https://deliciousway.de/recipe/bunte-crostini-platte/ https://deliciousway.de/recipe/bunte-crostini-platte/#respond Mon, 09 Sep 2019 23:00:13 +0000 https://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=24081 Crostini sind eine traditionelle italienische Vorspeise. Klassisch werden dünne Scheiben vom Weißbrot mit Butter bestrichen oder mit Öl beträufelt und im Ofen goldbraun gebacken. Anschließend werden sie nach Lust und Laune belegt oder gern auch einmal mit Ziegenkäse überbacken. Für unsere bunte Crostini-Platte haben wir uns für Lebercreme, Knoblauchcreme und einen Tomatensalat als Brotbelag entschieden. […]

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]]> Crostini sind eine traditionelle italienische Vorspeise. Klassisch werden dünne Scheiben vom Weißbrot mit Butter bestrichen oder mit Öl beträufelt und im Ofen goldbraun gebacken. Anschließend werden sie nach Lust und Laune belegt oder gern auch einmal mit Ziegenkäse überbacken. Für unsere bunte Crostini-Platte haben wir uns für Lebercreme, Knoblauchcreme und einen Tomatensalat als Brotbelag entschieden. Alle drei Varianten schmecken herrlich italienisch. Ein herzhafter Snack, dem gewiss niemand widerstehen kann.

 

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Veröffentlich am:10.09.2019
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
4Portionen 35Minuten 7Minuten 0Minuten
Portionen
4Portionen
Portionen 4Portionen
Vorbereitungszeit
35Minuten
Vorbereitungszeit 35Minuten
Kochzeit
7Minuten
Kochzeit 7Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Bunte Crostini-Platte mit einem Brotbelag aus Lebercreme, Knoblauchcreme und einem Tomatensalat. Alle drei Varianten schmecken herrlich italienisch.
Nährwertangaben
Bunte Crostini-Platte
Menge pro Portion
Kalorien 703 Kalorien aus Fetten 306
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 34g 52%
gesättigte Fettsäuren 14g 70%
Trans-Fettsäuren 0.05g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8g
einfach ungesättigte Fette 10g
Cholesterin 302mg 101%
Natrium 1407mg 59%
Kalium 676mg 19%
Kohlenhydrate gesamt 73g 24%
Ballaststoffe 6g 24%
Zucker 5g
Protein 27g 54%
Vitamin A 295%
Vitamin C 55%
Kalzium 10%
Eisen 64%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse mittel
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse mittel
Nährwertangaben
Bunte Crostini-Platte
Menge pro Portion
Kalorien 703 Kalorien aus Fetten 306
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 34g 52%
gesättigte Fettsäuren 14g 70%
Trans-Fettsäuren 0.05g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8g
einfach ungesättigte Fette 10g
Cholesterin 302mg 101%
Natrium 1407mg 59%
Kalium 676mg 19%
Kohlenhydrate gesamt 73g 24%
Ballaststoffe 6g 24%
Zucker 5g
Protein 27g 54%
Vitamin A 295%
Vitamin C 55%
Kalzium 10%
Eisen 64%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Bunte Crostini-Platte
Menge pro Portion
Kalorien 703 Kalorien aus Fetten 306
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 34g 52%
gesättigte Fettsäuren 14g 70%
Trans-Fettsäuren 0.05g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8g
einfach ungesättigte Fette 10g
Cholesterin 302mg 101%
Natrium 1407mg 59%
Kalium 676mg 19%
Kohlenhydrate gesamt 73g 24%
Ballaststoffe 6g 24%
Zucker 5g
Protein 27g 54%
Vitamin A 295%
Vitamin C 55%
Kalzium 10%
Eisen 64%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
Für die Lebercreme:
  1. Ziehe die Zwiebel und den Knoblauch ab und hacke beides in kleine Würfel.
  2. Erhitze die Butter in einer Pfanne und brate die Zwiebeln, Knoblauch und die Leber darin bei nicht zu großer Hitze in ca. 7 Minuten gar. Würze mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz.
  3. Lasse die Leber abkühlen und püriere sie dann in einem Becher mit der Sahne zu einer feinen Creme.
Für die Knoblauchcreme:
  1. Ziehe den Knoblauch ab und hacke ihn grob.
  2. Wasche die Petersilie ab, tupfe sie trocken und entferne die Stiele.
  3. Gib Knoblauch, Petersilie, Senf, das Öl, Cremé Fraiche sowie etwas Pfeffer und Salz in einen Mixbecher und püriere alles zu einer feinen Creme.
Für die Tomatensalat:
  1. Viertele die Tomaten und entferne Stielansätze und Kerne. Würfele das Fruchtfleisch fein.
  2. Ziehe den Knoblauch ab und presse ihn zu den Tomatenwürfeln.
  3. Zupfe die Blätter vom Basilikum, wasche und trockne sie und hacke sie fein.
  4. Gib das Basilikum und das Olivenöl zu den Tomaten, mische sie gut durch und schmecke alles mit Pfeffer und Salz ab.
Zusammenfügen:
  1. Schneide das Brot in nicht zu dünne Scheiben, halbiere sie und bestreiche sie dann mit der Lebercreme, der Knoblauchcreme und der Tomatenmasse.
  2. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Zur Lebercreme passen einige Zwiebelringe und, wer mag, auch Apfelspalten sehr gut.

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]]> https://deliciousway.de/recipe/bunte-crostini-platte/feed/ 0 Wassermelonen-Erdbeer-Feta-Salat https://deliciousway.de/recipe/wassermelonen-erdbeer-feta-salat/ https://deliciousway.de/recipe/wassermelonen-erdbeer-feta-salat/#respond Tue, 27 Aug 2019 23:00:38 +0000 https://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=26522 Schon lange wollte ich einen Wassermelonen-Feta-Salat zubereiten. Doch war ich sehr zögerlich, konnte mir nicht vorstellen, dass diese Kombination wirklich schmeckt. Als ich es dann zum ersten Mal ausprobiert habe, war ich hin und weg. Seither gehört dieser Salat unbedingt zu meinen Lieblings-Sommersalaten. Er ist herrlich frisch und fruchtig. Die würzigen Komponenten Feta, Pfeffer, Salz […]

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]]> Schon lange wollte ich einen Wassermelonen-Feta-Salat zubereiten. Doch war ich sehr zögerlich, konnte mir nicht vorstellen, dass diese Kombination wirklich schmeckt. Als ich es dann zum ersten Mal ausprobiert habe, war ich hin und weg. Seither gehört dieser Salat unbedingt zu meinen Lieblings-Sommersalaten. Er ist herrlich frisch und fruchtig. Die würzigen Komponenten Feta, Pfeffer, Salz und Olivenöl harmonieren ausgezeichnet mit den fruchtigen Komponenten Wassermelone und Erdbeeren. Beide zusammen führen zu einer grandiosen Geschmacksexplosion. In meiner Familie kann diesem Gaumenkitzel keiner mehr widerstehen!

 

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Veröffentlich am:28.08.2019
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
6Portionen 10Minuten 0Minuten 0Minuten
Portionen
6Portionen
Portionen 6Portionen
Vorbereitungszeit
10Minuten
Vorbereitungszeit 10Minuten
Kochzeit
0Minuten
Kochzeit 0Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Dieser herrliche fruchtige Sommersalat passt perfekt zu frisch Gegrilltem. Er ist daher der perfekte Begleiter auf jedem BBQ oder beim Grillen im Garten.
Nährwertangaben
Wassermelonen-Erdbeer-Feta-Salat
Menge pro Portion
Kalorien 253 Kalorien aus Fetten 144
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 16g 25%
gesättigte Fettsäuren 6g 30%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 8g
Cholesterin 30mg 10%
Natrium 372mg 16%
Kalium 150mg 4%
Kohlenhydrate gesamt 23g 8%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 20g
Protein 6g 12%
Vitamin A 5%
Vitamin C 56%
Kalzium 13%
Eisen 2%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse mittel
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse mittel
Nährwertangaben
Wassermelonen-Erdbeer-Feta-Salat
Menge pro Portion
Kalorien 253 Kalorien aus Fetten 144
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 16g 25%
gesättigte Fettsäuren 6g 30%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 8g
Cholesterin 30mg 10%
Natrium 372mg 16%
Kalium 150mg 4%
Kohlenhydrate gesamt 23g 8%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 20g
Protein 6g 12%
Vitamin A 5%
Vitamin C 56%
Kalzium 13%
Eisen 2%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Wassermelonen-Erdbeer-Feta-Salat
Menge pro Portion
Kalorien 253 Kalorien aus Fetten 144
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 16g 25%
gesättigte Fettsäuren 6g 30%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 8g
Cholesterin 30mg 10%
Natrium 372mg 16%
Kalium 150mg 4%
Kohlenhydrate gesamt 23g 8%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 20g
Protein 6g 12%
Vitamin A 5%
Vitamin C 56%
Kalzium 13%
Eisen 2%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Vermische in einer großen Schüssel Wassermelone, Erdbeeren, Feta und Olivenöl miteinander.
  2. Würze alles mit etwas Pfeffer und wenig Salz.
  3. Garniere den Salat mit Basilikum und serviere ihn gut gekühlt.
  4. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Die Wassermelone sollte möglichst kernarm sein und ca. 1-1,2kg Melonenstücke ergeben.

Die ausgehöhlte Melone kannst du für diesen Salat als Schüssel benutzen. Dies sieht sehr dekorativ aus. 

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]]> https://deliciousway.de/recipe/wassermelonen-erdbeer-feta-salat/feed/ 0 Artischockenpizza https://deliciousway.de/recipe/artischockenpizza/ https://deliciousway.de/recipe/artischockenpizza/#respond Tue, 24 Oct 2017 22:01:19 +0000 https://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=22069 Pizza wie in Italien? Das geht doch auch zu Hause! Unsere Artischockenpizza ist ausgesprochen saftig und zugleich sagenhaft knusprig. Da wird der Italiener um die Ecke glatt neidisch. Auch bei den Zutaten ist auch für jeden etwas dabei. Artischockenherzen, Kapern, Salami, Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Einfach nur lecker! Und zudem so schnell zubereitet! Werbung   […]

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]]> Pizza wie in Italien? Das geht doch auch zu Hause! Unsere Artischockenpizza ist ausgesprochen saftig und zugleich sagenhaft knusprig. Da wird der Italiener um die Ecke glatt neidisch. Auch bei den Zutaten ist auch für jeden etwas dabei. Artischockenherzen, Kapern, Salami, Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Einfach nur lecker! Und zudem so schnell zubereitet!

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Veröffentlich am:25.10.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
9Portionen 35Minuten 25Minuten 45Minuten
Portionen
9Portionen
Portionen 9Portionen
Vorbereitungszeit
35Minuten
Vorbereitungszeit 35Minuten
Kochzeit
25Minuten
Kochzeit 25Minuten
Wartezeit
45Minuten
Wartezeit 45Minuten
Unsere Artischockenpizza ist ausgesprochen saftig und zugleich sagenhaft knusprig, belegt mit Artischockenherzen, Kapern, Salami, Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Einfach nur lecker!
Nährwertangaben
Artischockenpizza
Menge pro Portion
Kalorien 481 Kalorien aus Fetten 216
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 24g 37%
gesättigte Fettsäuren 9g 45%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 9g
Cholesterin 47mg 16%
Natrium 1254mg 52%
Kalium 305mg 9%
Kohlenhydrate gesamt 46g 15%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 5g
Protein 22g 44%
Vitamin A 9%
Vitamin C 14%
Kalzium 24%
Eisen 19%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse günstig
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse günstig
Nährwertangaben
Artischockenpizza
Menge pro Portion
Kalorien 481 Kalorien aus Fetten 216
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 24g 37%
gesättigte Fettsäuren 9g 45%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 9g
Cholesterin 47mg 16%
Natrium 1254mg 52%
Kalium 305mg 9%
Kohlenhydrate gesamt 46g 15%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 5g
Protein 22g 44%
Vitamin A 9%
Vitamin C 14%
Kalzium 24%
Eisen 19%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Artischockenpizza
Menge pro Portion
Kalorien 481 Kalorien aus Fetten 216
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 24g 37%
gesättigte Fettsäuren 9g 45%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 9g
Cholesterin 47mg 16%
Natrium 1254mg 52%
Kalium 305mg 9%
Kohlenhydrate gesamt 46g 15%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 5g
Protein 22g 44%
Vitamin A 9%
Vitamin C 14%
Kalzium 24%
Eisen 19%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
Für den Teig:
  1. Verrühre in einer kleinen Schüssel die Hefe mit dem Zucker. Füge lauwarmes Wasser hinzu. Verrühre diese Zutaten gut miteinander, damit sich die Hefe mit dem Zucker im Wasser auflösen kann.
  2. Siebe das Mehl in eine große Schüssel.
  3. Mische das Salz unter das gesiebte Mehl.
  4. Drücke in die Mitte des Mehls eine Mulde, z.B. mit der Rückseite eines Esslöffels oder einer kleinen Kelle. Gieße die Hefemischung vorsichtig in diese Mulde.
  5. Vermische mit dem Knethaken des Handrührgeräts alle Zutaten miteinander. Arbeite Dich hierbei vorsichtig von der Mitte nach außen vor, so dass Du das Mehl Stück für Stück unter arbeitest. Gib hierbei nach und nach das Olivenöl hinzu.
  6. Knete alles so lange, bis du einen schönen, glatten Teig erhalten hast. Dein Teig sollte weich und leicht klebrig sein. Falls dein Teig zu sehr klebt, gib ein wenig mehr Mehl hinzu.
  7. Bedecke die Schüssel mit einem Deckel oder einem Küchentuch und stelle sie an einen zimmerwarmen, nicht zugigen Ort. Lasse den Teig nun gehen, bis er sein Volumen etwa verdoppelt hat. Dies dauert circa 30 - 45 Minuten.
  8. Nachdem der Teig ausreichend gegangen ist, schlage 3 - 4 Mal mit der Faust in diesen hinein und lasse ihn nochmals für 10 Minuten gehen.
  9. Dein Teig ist nun fertig. Streue Mehl auf die Arbeitsfläche und rolle den Teig mit einem Rollholz aus oder forme ihn mit den Händen zurecht, bis er die richtige Form und Größe hat. Breite den Teig auf einem leicht bemehltem Backblech aus, und belege ihn mit den Zutaten. Backe die Pizza dann bei 240 °C Ober-/ Unterhitze für ca. 20 Minuten.
Für den Belag:
  1. Während der Hefeteig geht, kannst Du den Belag wie folgt vorbereiten.
  2. Lasse die Artischockenherzen und die Kapern jeweils getrennt in einem Sieb gut abtropfen. Schneide die Artischocken anschließend in daumengroße Stücke.
  3. Halbiere die Chilischote, entferne die Kerne und schneide sie dann in feine Streifen.
  4. Schneide die Salami in dünne Scheiben.
  5. Schneide die Oliven in dicke Scheiben (dritteln).
  6. Heize den Backofen auf 240°C Ober-/ Unterhitze vor.
  7. Belege nun den Teig erst mit den Salamischeiben, dann die Chili, Artischocken, Kapern, Oliven, Tomaten und Mozzarella.
  8. Verteile die getrockneten Kräuter darüber.
  9. Beträufele alles noch mit dem Olivenöl und backe die Pizza für ca. 20 Minuten knusprig.
  10. Zupfe die Blätter vom Basilikum ab, schneide sie in feine Streifen und bestreue damit die fertige Pizza.
  11. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Wenn Du es noch schärfer magst, kannst Du die Chilischote auch mit den Kernen schneiden oder noch eine zweite Schote dazu nehmen.

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]]> https://deliciousway.de/recipe/artischockenpizza/feed/ 0 Bruschetta Italiana https://deliciousway.de/recipe/bruschetta-italiana/ https://deliciousway.de/recipe/bruschetta-italiana/#respond Tue, 22 Aug 2017 22:01:55 +0000 https://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=20840 Bruschetta Italiana ist bei uns jeden Tag das Rezept des Tages. Kross gebackenes Chiabatta, verführerisch fruchtige Tomaten, ein Hauch von Knoblauch, intensives Olivenöl und duftendes Basilikum. Das schmeckt nach Sommer – und zwar zu jeder Jahreszeit. Bruschetta Italiana ist wie Italienurlaub zu Hause!   Werbung           Stimmen: 4 Bewertung: 3.25 Sie: […]

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]]> Bruschetta Italiana ist bei uns jeden Tag das Rezept des Tages. Kross gebackenes Chiabatta, verführerisch fruchtige Tomaten, ein Hauch von Knoblauch, intensives Olivenöl und duftendes Basilikum. Das schmeckt nach Sommer – und zwar zu jeder Jahreszeit. Bruschetta Italiana ist wie Italienurlaub zu Hause!

 

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23.08.2017
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Veröffentlich am:23.08.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
6Portionen 30Minuten 0Minuten 0MInuten
Portionen
6Portionen
Portionen 6Portionen
Vorbereitungszeit
30Minuten
Vorbereitungszeit 30Minuten
Kochzeit
0Minuten
Kochzeit 0Minuten
Wartezeit
0MInuten
Wartezeit 0MInuten
Bruschetta Italiana! Kross gebackenes Chiabatta, fruchtige Tomaten, ein Hauch von Knoblauch, intensives Olivenöl und duftendes Basilikum.
Nährwertangaben
Bruschetta Italiana
Menge pro Portion
Kalorien 222 Kalorien aus Fetten 36
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 4g 6%
gesättigte Fettsäuren 2g 10%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 1g
Cholesterin 5mg 2%
Natrium 594mg 25%
Kalium 438mg 13%
Kohlenhydrate gesamt 38g 13%
Ballaststoffe 4g 16%
Zucker 5g
Protein 9g 18%
Vitamin A 9%
Vitamin C 22%
Kalzium 11%
Eisen 13%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse niedrig
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse niedrig
Nährwertangaben
Bruschetta Italiana
Menge pro Portion
Kalorien 222 Kalorien aus Fetten 36
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 4g 6%
gesättigte Fettsäuren 2g 10%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 1g
Cholesterin 5mg 2%
Natrium 594mg 25%
Kalium 438mg 13%
Kohlenhydrate gesamt 38g 13%
Ballaststoffe 4g 16%
Zucker 5g
Protein 9g 18%
Vitamin A 9%
Vitamin C 22%
Kalzium 11%
Eisen 13%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Bruschetta Italiana
Menge pro Portion
Kalorien 222 Kalorien aus Fetten 36
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 4g 6%
gesättigte Fettsäuren 2g 10%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 1g
Cholesterin 5mg 2%
Natrium 594mg 25%
Kalium 438mg 13%
Kohlenhydrate gesamt 38g 13%
Ballaststoffe 4g 16%
Zucker 5g
Protein 9g 18%
Vitamin A 9%
Vitamin C 22%
Kalzium 11%
Eisen 13%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Wasche die Tomaten, viertele sie, entferne Stiele und Kerne und schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel.
  2. Schäle die Zwiebeln, würfele sie fein und gib sie zu den Tomaten.
  3. Ziehe die Knoblauchzehen ab und presse 3 Zehen zu den Tomaten.
  4. Würze alles mit Pfeffer und etwas Salz, lasse es kurz ziehen und füge Olivenöl zu.
  5. Schneide das Chiabatta in daumendicke Scheiben (12 Scheiben) und röste sie im Toaster goldbraun.
  6. Zupfe die Blätter vom Basilikum, hacke sie fein und rühre sie unter die Tomatenmasse. Schmecke bei Bedarf nochmals mit Pfeffer und Salz ab.
  7. Reibe die gerösteten Brotscheiben mit der letzten Knoblauchzehe ein und beträufele sie mit ein paar Tropfen Olivenöl.
  8. Belege die Brotscheiben mit der Tomatenmasse und dekoriere sie mit frisch gehobeltem Parmesan.
  9. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Zu diesem Bruschetta passt ein gut gekühlter Lambrusco perfekt.

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]]> https://deliciousway.de/recipe/bruschetta-italiana/feed/ 0 Mediterraner Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten und Fetakäse https://deliciousway.de/recipe/mediterraner-nudelsalat-mit-sonnengetrockneten-tomaten-und-fetakaese/ https://deliciousway.de/recipe/mediterraner-nudelsalat-mit-sonnengetrockneten-tomaten-und-fetakaese/#respond Wed, 03 May 2017 08:00:23 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=19425 Mediterraner Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten und Fetakäse klingt köstlich und ist es auch! Dieser Salat sieht großartig aus und ist ausgesprochen schnell zubereitet. Er schmeckt nach Sommer und Sonne mit aromatischen getrockneten Tomaten, nussigen Pinienkernen und frischem Basilikum. Der Salat ist perfekt für jedes BBQ, jede Gartenparty oder unterwegs zum Picknick. Deine Familie und Freunde […]

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]]> Mediterraner Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten und Fetakäse klingt köstlich und ist es auch!

Dieser Salat sieht großartig aus und ist ausgesprochen schnell zubereitet. Er schmeckt nach Sommer und Sonne mit aromatischen getrockneten Tomaten, nussigen Pinienkernen und frischem Basilikum.

Der Salat ist perfekt für jedes BBQ, jede Gartenparty oder unterwegs zum Picknick. Deine Familie und Freunde werden diesen Nudelsalat lieben.

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Veröffentlich am:03.05.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
10Portionen 10Minuten 15Minuten 0Minuten
Portionen
10Portionen
Portionen 10Portionen
Vorbereitungszeit
10Minuten
Vorbereitungszeit 10Minuten
Kochzeit
15Minuten
Kochzeit 15Minuten
Wartezeit
0Minuten
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Mediterraner Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten und Fetakäse ist ein schnell zubereiteter, köstlicher Sommer-Salat.
Nährwertangaben
Mediteraner Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten und Fetakäse
Menge pro Portion
Kalorien 506 Kalorien aus Fetten 207
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 23g 35%
gesättigte Fettsäuren 7g 35%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7g
einfach ungesättigte Fette 6g
Cholesterin 36mg 12%
Natrium 1165mg 49%
Kalium 208mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 57g 19%
Ballaststoffe 9g 36%
Zucker 16g
Protein 19g 38%
Vitamin A 7%
Vitamin C 1%
Kalzium 16%
Eisen 16%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse schnell
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse schnell
Nährwertangaben
Mediteraner Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten und Fetakäse
Menge pro Portion
Kalorien 506 Kalorien aus Fetten 207
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 23g 35%
gesättigte Fettsäuren 7g 35%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7g
einfach ungesättigte Fette 6g
Cholesterin 36mg 12%
Natrium 1165mg 49%
Kalium 208mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 57g 19%
Ballaststoffe 9g 36%
Zucker 16g
Protein 19g 38%
Vitamin A 7%
Vitamin C 1%
Kalzium 16%
Eisen 16%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Mediteraner Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten und Fetakäse
Menge pro Portion
Kalorien 506 Kalorien aus Fetten 207
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 23g 35%
gesättigte Fettsäuren 7g 35%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7g
einfach ungesättigte Fette 6g
Cholesterin 36mg 12%
Natrium 1165mg 49%
Kalium 208mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 57g 19%
Ballaststoffe 9g 36%
Zucker 16g
Protein 19g 38%
Vitamin A 7%
Vitamin C 1%
Kalzium 16%
Eisen 16%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Koche die Farfalle nach Packungsanleitung.
  2. Lasse die getrockneten Tomaten in einem Sieb abtropfen. Fange hierbei das Öl, in welchem die Tomaten eingelegt sind, auf.
  3. Schütte die gekochten Farfalle in einem Sieb ab und gib sie in eine große Salatschüssel.
  4. Gieße das aufgefangene Öl der Tomaten über die Farfalle und rühre es unter die Nudeln, um zu verhindern, dass diese verkleben.
  5. Röste die Pinienkerne ohne Öl in einer beschichteten Pfanne. Rühre sie dabei stetig um, damit sie von allen Seiten goldbraun werden.
  6. Schäle den Knoblauch und hacke ihn fein.
  7. Schneide die getrockneten Tomaten in gleichmäßige Würfel.
  8. Zerkrümele den Fetakäse.
  9. Zupfe die Basilikumblätter und gib sie und die Tomaten, den Knoblauch sowie den Feta ebenfalls zum Nudelsalat.
  10. Mische dann die abgekühlten Pinienkerne ebenfalls unter den Salat.
  11. Wenn nötig, ergänze noch etwas Olivenöl und würze den Nudelsalat mit Salz und Pfeffer.
  12. Ich wünsche Dir Guten Appetit!

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]]> https://deliciousway.de/recipe/mediterraner-nudelsalat-mit-sonnengetrockneten-tomaten-und-fetakaese/feed/ 0 Pesto alla Genovese https://deliciousway.de/recipe/pesto-alla-genovese/ https://deliciousway.de/recipe/pesto-alla-genovese/#respond Fri, 24 Feb 2017 09:00:21 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=16362 Pesto alla Genovese ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Du benötigst nur Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl, Pfeffer, Salz und zehn Minuten Zeit.

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Veröffentlich am:24.02.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
4Portionen 10Minuten 0Minuten 0Minuten
Portionen
4Portionen
Portionen 4Portionen
Vorbereitungszeit
10Minuten
Vorbereitungszeit 10Minuten
Kochzeit
0Minuten
Kochzeit 0Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Pesto alla Genovese ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Du benötigst nur Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl, Pfeffer, Salz und zehn Minuten Zeit.
Nährwertangaben
Pesto alla Genovese
Menge pro Portion
Kalorien 315 Kalorien aus Fetten 288
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 32g 49%
gesättigte Fettsäuren 5g 25%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g
einfach ungesättigte Fette 18g
Cholesterin 9mg 3%
Natrium 298mg 12%
Kalium 126mg 4%
Kohlenhydrate gesamt 3g 1%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 6g 12%
Vitamin A 4%
Vitamin C 3%
Kalzium 11%
Eisen 5%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad sehr einfach
Preisklasse preiswert
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad sehr einfach
Preisklasse preiswert
Nährwertangaben
Pesto alla Genovese
Menge pro Portion
Kalorien 315 Kalorien aus Fetten 288
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 32g 49%
gesättigte Fettsäuren 5g 25%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g
einfach ungesättigte Fette 18g
Cholesterin 9mg 3%
Natrium 298mg 12%
Kalium 126mg 4%
Kohlenhydrate gesamt 3g 1%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 6g 12%
Vitamin A 4%
Vitamin C 3%
Kalzium 11%
Eisen 5%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Pesto alla Genovese
Menge pro Portion
Kalorien 315 Kalorien aus Fetten 288
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 32g 49%
gesättigte Fettsäuren 5g 25%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g
einfach ungesättigte Fette 18g
Cholesterin 9mg 3%
Natrium 298mg 12%
Kalium 126mg 4%
Kohlenhydrate gesamt 3g 1%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 6g 12%
Vitamin A 4%
Vitamin C 3%
Kalzium 11%
Eisen 5%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Röste die Pinienkerne in einer Bratpfanne ohne Zugabe von Öl bei mittlerer Hitze bis sie goldbraun sind. Rühre sie hierbei mit einem Holzlöffel immer wieder um. So verhinderst Du, dass die Pinienkerne auf einer Seite verbrennen, während sie auf der anderen Seite noch vollkommen ungeröstet sind.
  2. Sobald die Pinienkerne ihre goldbraune Farbe haben, schütte sie aus der Bratpfanne in einen Teller oder eine kleine Schüssel. Stelle die Pinienkerne zur Seite, um sie abkühlen zu lassen.
  3. Zupfe die Basilikumblätter von ihren Stielen ab. Wasche die Basilikumblätter und schleudere sie trocken.
  4. Schäle den Knoblauch und schneide die Knoblauchzehen in grob Stücke.
  5. Fülle nun die Basilikumblätter, den Knoblauch, die abgekühlten Pinienkerne, den Parmesan und das Olivenöl in ein hohes Gefäß und mixe alles mit dem Pürrierstab, bis Du eine gleichmäßige, geschmeidige Masse hast. Ergänze bei Bedarf mit etwas mehr Olivenöl.
  6. Schmecke das Pesto dezent mit Pfeffer und Salz ab.
  7. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept
  1. Ganz klassisch wird Pesto alla Genovese mit dem Pürrierstab zubereitet, auch nicht in einer Küchenmaschine. Klassisch werden alle Zutaten mit einem Messer gehackt, bis die Masse die Konsistenz erhalten hat, die sich der Koch für sich und seine Gäste wünscht.
  2. Dieses Rezept weicht vom klassischen Pesto alla Genovese darüber hinaus in dem Punkt ab, als dass im klassischen Pesto alla Genovese weder Pfeffer noch Salz hinzugegeben wird. Da der Parmesan bereits eine salzige Würze in das Pesto bringt und Pfeffer für diese aromatische Kräutersauce nicht notwenig ist, kommt das Pesto auch ohne diese beiden Grundgewürze sehr gut aus. Bevor Du Peffer und Salz zu Deinem Pesto zugibst, probiere ruhig davon. Vielleicht möchtest Du es ja ganz klassisch belasssen und nicht weiter abschmecken. Pesto Alla Genovese ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Du benötigst nur Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl, Pfeffer, Salz und zehn Minuten Zeit.| theescapingfamily.com
  3. Sollte Dir das Pesto zu fest sein, füge noch etwas mehr Olivenöl hinzu.
  4. Du kannst dieses Pesto auch sehr gut auf Vorrat zubereiten. Fülle es dann unmittelbar nach der Zubereitung in ein sauberes und getrocknetes Glas und bedecke es mit etwas Olivenöl. Verschließe das Glas fest und stelle es an einen kühlen, dunklen Platz. So kannst Du dieses Pesto für etwa einen Monat lagern.
  5. Pesto schmeckt besonders lecker:
  • unter Spaghetti oder Gnocchi gemischt
  • auf Fisch oder Fleisch gestrichen
  • zusammen mit Tomate und Mozzarella auf einer Scheibe Chiabatta
  • eingerührt in Suppen oder Salate

Pesto Alla Genovese ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Du benötigst nur Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl, Pfeffer, Salz und zehn Minuten Zeit.| theescapingfamily.com

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]]> https://deliciousway.de/recipe/pesto-alla-genovese/feed/ 0 Caprese Salat – schnell und einfach https://deliciousway.de/recipe/caprese-salat-schnell-und-einfach/ https://deliciousway.de/recipe/caprese-salat-schnell-und-einfach/#comments Fri, 13 Jan 2017 09:00:20 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=16907 Caprese Salat – schnell und einfach ist eine perfekte Abwandlung zu seinem klassischen Bruder, dem Tomate-Mozzarella-Teller. Er ist zudem viel schneller und einfacher zuzubereiten. Das zeitaufwendige stapeln und arangieren der Zutaten entfällt in dieser Variation. Hier ist nur ein bisschen schnibbeln und mischen gefragt. Nimm einfach diese kleinen, super aromatischen, unendlich leckeren Tomätchen, halbiere sie […]

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]]> Caprese Salat – schnell und einfach ist eine perfekte Abwandlung zu seinem klassischen Bruder, dem Tomate-Mozzarella-Teller. Er ist zudem viel schneller und einfacher zuzubereiten. Das zeitaufwendige stapeln und arangieren der Zutaten entfällt in dieser Variation. Hier ist nur ein bisschen schnibbeln und mischen gefragt.

Nimm einfach diese kleinen, super aromatischen, unendlich leckeren Tomätchen, halbiere sie und lege sie in eine Salatschüssel. Lasse die kleinen Mozzarellakügelchen abtropfen und gib sie zu den Tomaten. Dann zupfe die Basilikumblätter von ihren Stängeln, schneide sie in Streifen und streue sie in die Salatschüssel. Nun mische das Dressing darunter. Erledigt!

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Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
4Portionen 10Minuten 5Minuten 0Minuten
Portionen
4Portionen
Portionen 4Portionen
Vorbereitungszeit
10Minuten
Vorbereitungszeit 10Minuten
Kochzeit
5Minuten
Kochzeit 5Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Caprese Salat - schnell und einfach ist eine perfekte Abwandlung zu seinem klassischen Bruder, dem Tomate-Mozzarella-Teller.
Nährwertangaben
Caprese Salat - schnell und einfach
Menge pro Portion
Kalorien 550 Kalorien aus Fetten 351
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 39g 60%
gesättigte Fettsäuren 17g 85%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8g
einfach ungesättigte Fette 11g
Cholesterin 68mg 23%
Natrium 957mg 40%
Kalium 558mg 16%
Kohlenhydrate gesamt 15g 5%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 7g
Protein 36g 72%
Vitamin A 27%
Vitamin C 19%
Kalzium 71%
Eisen 11%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Nährwertangaben
Caprese Salat - schnell und einfach
Menge pro Portion
Kalorien 550 Kalorien aus Fetten 351
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 39g 60%
gesättigte Fettsäuren 17g 85%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8g
einfach ungesättigte Fette 11g
Cholesterin 68mg 23%
Natrium 957mg 40%
Kalium 558mg 16%
Kohlenhydrate gesamt 15g 5%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 7g
Protein 36g 72%
Vitamin A 27%
Vitamin C 19%
Kalzium 71%
Eisen 11%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Caprese Salat - schnell und einfach
Menge pro Portion
Kalorien 550 Kalorien aus Fetten 351
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 39g 60%
gesättigte Fettsäuren 17g 85%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8g
einfach ungesättigte Fette 11g
Cholesterin 68mg 23%
Natrium 957mg 40%
Kalium 558mg 16%
Kohlenhydrate gesamt 15g 5%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 7g
Protein 36g 72%
Vitamin A 27%
Vitamin C 19%
Kalzium 71%
Eisen 11%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Wasche die Kirschtomaten und halbiere sie.
  2. Lasse den Mozzarella gut abtropfen.
  3. Röste nun die Pinienkerne ohne Öl in einer beschichteten Pfanne bis sie goldbraun sind.
  4. Verrühre in einer Schüssel den Balsamico und Senf mit dem Olivenöl, um ein Dressing herzustellen.
  5. Würze das Dressing mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
  6. Nun folgen die Tomaten, der Mozzarella und die Pinienkerne in die Salatschüssel und mische alles locker durch.
  7. Zupfe die Basilikumblätter von den Stängeln und wasche die Blätter ab. Kleine Blätter kannst Du im Ganzen zum Salat geben, die größeren Blätter in Streifen schneiden und dann über den Salat verstreuen.
  8. Gieße nun das Dressing über den Salat und vermische alles vorsichtig.
  9. Ich wünsche Dir Guten Appetit!

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]]> https://deliciousway.de/recipe/caprese-salat-schnell-und-einfach/feed/ 2 Salami-Oliven-Parmesan-Sandwich https://deliciousway.de/recipe/salami-oliven-parmesan-sandwich/ https://deliciousway.de/recipe/salami-oliven-parmesan-sandwich/#respond Fri, 06 Jan 2017 09:00:17 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=16430   Werbung       Merke Dir das Rezept auf Pinterest, um es später ausprobieren zu können! Stimmen: 2 Bewertung: 5 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Rezept drucken Zur Einkaufsliste hinzufügen Dieses Rezept befindet sich in deiner Einkaufsliste Zum Speiseplan hinzufügen: Wähle die Menüart zum Hinzufügen:FrühstückMittagessenAbendessen Das Rezept wurde zum Speiseplan hinzugefügt 06.01.2017 Stimmen: 2 […]

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Veröffentlich am:06.01.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
10Stück 15Minuten 40Minuten 0Minuten
Portionen
10Stück
Portionen 10Stück
Vorbereitungszeit
15Minuten
Vorbereitungszeit 15Minuten
Kochzeit
40Minuten
Kochzeit 40Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Dies ist ein sehr einfach zuzubereitendes Sandwich, nach welchem sich alle Mitglieder Deiner Familie und alle Deine Freunde noch lange die Finger lecken werden.
Nährwertangaben
Salami-Oliven-Parmesan-Sandwich
Menge pro Portion
Kalorien 326 Kalorien aus Fetten 144
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 16g 25%
gesättigte Fettsäuren 8g 40%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 5g
Cholesterin 35mg 12%
Natrium 861mg 36%
Kalium 142mg 4%
Kohlenhydrate gesamt 35g 12%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 3g
Protein 11g 22%
Vitamin A 9%
Vitamin C 2%
Kalzium 15%
Eisen 15%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Nährwertangaben
Salami-Oliven-Parmesan-Sandwich
Menge pro Portion
Kalorien 326 Kalorien aus Fetten 144
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 16g 25%
gesättigte Fettsäuren 8g 40%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 5g
Cholesterin 35mg 12%
Natrium 861mg 36%
Kalium 142mg 4%
Kohlenhydrate gesamt 35g 12%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 3g
Protein 11g 22%
Vitamin A 9%
Vitamin C 2%
Kalzium 15%
Eisen 15%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Salami-Oliven-Parmesan-Sandwich
Menge pro Portion
Kalorien 326 Kalorien aus Fetten 144
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 16g 25%
gesättigte Fettsäuren 8g 40%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 5g
Cholesterin 35mg 12%
Natrium 861mg 36%
Kalium 142mg 4%
Kohlenhydrate gesamt 35g 12%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 3g
Protein 11g 22%
Vitamin A 9%
Vitamin C 2%
Kalzium 15%
Eisen 15%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Reibe den Parmesankäse fein.
  2. Schäle bei Bedarf die Salami und schneide sie in sehr kleine Würfelchen.
  3. Ziehe die Zwiebel und den Knoblauch ab und schneide beides in sehr kleine Würfelchen.
  4. Schütte die Kapern in ein kleines Sieb und lasse sie dort abtropfen.
  5. Schneide die Oliven in kleine Stückchen.
  6. Schneide nun auch die Kapern klein.
  7. Pflücke die Basilikumblätter von ihren Stängeln und schneide die Blätter fein.
  8. Zupfe auch die Oreganoblättchen von ihren Stängeln und schneide diese Blättchen ebenfalls klein.
  9. Fülle alle kleingeschnittenen Zutaten in eine Schüssel.
  10. Gib Pfeffer, Cayennepfeffer, Salz und den Balsamico zu den übrigen Zutaten und mische alles sehr gut miteinander.
  11. Bestreiche die Brotscheiben jeweils auf einer Seite mit je 1TL Butter.
  12. Heize Deinen Sandwichtoaster an.
  13. Verteile die Füllung auf der gebutterten Seite von 10 Scheiben Toast und decke sie mit jeweils einer weiteren gebutterten Scheibe - mit der Butterseite nach unten - zu.
  14. Nun befülle den Sandwichtoaster und toaste jedes Sandwich für 4 - 5 Minuten.
  15. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept
  1. Sollte Dir das Kleinschneiden der gesamten Zutaten mit dem Messer zu lange dauern, kannst Du alle Zutaten auch nacheinander in eine Küchenmaschine geben und sie von dieser jeweils so klein schneiden, wie Du dies wünschst.
  2. Falls Du keinen Sandwichtoaster hast, mische alle Zutaten AUßER dem Parmesan, wie oben beschrieben zusammen und verteile diese Masse auf allen gebutterten Brotscheiben. Bestreue alle Sandwiches nun mit dem geriebenen Parmesan und überbacke sie im Herd bei 180 °C Ober-/Unterhitze, bis der Parmesan goldgelb wird.
  3. Zu diesen Sandwiches schmeckt eine kalte Cola, ein kaltes Bier oder Mineralwasser.

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