Ketchup Archive - DeliciousWay https://deliciousway.de/zutat/ketchup/ Mit etwas mehr Genuss durch's Leben! Mon, 15 Mar 2021 15:33:41 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://deliciousway.de/wp-content/uploads/2021/01/cropped-cropped-favicon@144-32x32.png Ketchup Archive - DeliciousWay https://deliciousway.de/zutat/ketchup/ 32 32 Thüringer Spaghettipfanne mit gebratener Leber https://deliciousway.de/recipe/thueringer-spaghettipfanne-mit-gebratener-leber/ https://deliciousway.de/recipe/thueringer-spaghettipfanne-mit-gebratener-leber/#respond Tue, 17 Oct 2017 22:01:02 +0000 https://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=21550 In diesem Thüringer Rezept vereinen sich Spaghetti, eine herrlich cremig-fruchtige Tomatensauce und gebratene Geflügelleber. Oben drauf gibt es noch aromatischen geriebenen Käse. Da läuft einem wahrlich das Wasser im Mund zusammen!
Diese Spaghettipfanne mit gebratener Leber schmeckt nicht nur super lecker. Sie ist auch ganz einfach und schnell zubereitet.

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Veröffentlich am:18.10.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
4Portionen 35Minuten 25Minuten 0Minuten
Portionen
4Portionen
Portionen 4Portionen
Vorbereitungszeit
35Minuten
Vorbereitungszeit 35Minuten
Kochzeit
25Minuten
Kochzeit 25Minuten
Wartezeit
0Minuten
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In diesem Thüringer Rezept vereinen sich Spaghetti, eine herrlich cremig-fruchtige Tomatensauce und gebratene Geflügelleber. Oben drauf gibt es noch aromatischen geriebenen Käse. Da läuft einem wahrlich das Wasser im Mund zusammen! Diese Spaghettipfanne mit gebratener Leber schmeckt nicht nur super lecker. Sie ist auch ganz einfach und schnell zubereitet.
Nährwertangaben
Thüringer Spaghettipfanne mit Leber
Menge pro Portion
Kalorien 510 Kalorien aus Fetten 243
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 27g 42%
gesättigte Fettsäuren 12g 60%
Trans-Fettsäuren 0.1g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3g
einfach ungesättigte Fette 10g
Cholesterin 474mg 158%
Natrium 653mg 27%
Kalium 605mg 17%
Kohlenhydrate gesamt 34g 11%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 6g
Protein 32g 64%
Vitamin A 476%
Vitamin C 40%
Kalzium 15%
Eisen 71%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Nährwertangaben
Thüringer Spaghettipfanne mit Leber
Menge pro Portion
Kalorien 510 Kalorien aus Fetten 243
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 27g 42%
gesättigte Fettsäuren 12g 60%
Trans-Fettsäuren 0.1g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3g
einfach ungesättigte Fette 10g
Cholesterin 474mg 158%
Natrium 653mg 27%
Kalium 605mg 17%
Kohlenhydrate gesamt 34g 11%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 6g
Protein 32g 64%
Vitamin A 476%
Vitamin C 40%
Kalzium 15%
Eisen 71%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Thüringer Spaghettipfanne mit Leber
Menge pro Portion
Kalorien 510 Kalorien aus Fetten 243
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 27g 42%
gesättigte Fettsäuren 12g 60%
Trans-Fettsäuren 0.1g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3g
einfach ungesättigte Fette 10g
Cholesterin 474mg 158%
Natrium 653mg 27%
Kalium 605mg 17%
Kohlenhydrate gesamt 34g 11%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 6g
Protein 32g 64%
Vitamin A 476%
Vitamin C 40%
Kalzium 15%
Eisen 71%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Koche die Spaghetti nach Packungsanleitung und stelle sie zur Seite.
  2. Schneide die Tomaten in kleine Würfel und entferne hierbei die Kerne.
  3. Schneide die Salbeiblätter in feine Streifen.
  4. Schäle die Zwiebel und hacke sie in feine Würfel.
  5. Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne und gib die Zwiebelwürfel hinein.
  6. Ziehe den Knoblauch ab, hacke ihn fein und schwitze ihn gemeinsam mit den Zwiebelwürfeln in der Pfanne an.
  7. Füge nun den Salbei und kurz danach die Tomatenwürfel zu den angeschwitzten Zwiebeln.
  8. Würze alles mit Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker und Ketchup und binde alles mit der Sahne.
  9. Hebe nun die gekochten Spaghetti unter und halte sie warm.
  10. Schneide die Geflügelleber in mundgerechte Stücke und wälze sie rundherum in dem Mehl.
  11. Brate die Geflügelleber in etwas Butter und nicht zu großer Hitze und würze sie mit etwas Salz und Pfeffer.
  12. Reibe den Käse fein.
  13. Richte die Spaghetti auf Tellern an, verteile die Leber darauf und streue etwas Käse darüber.
  14. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Wenn Du keine Leber magst, kannst Du sie natürlich auch weglassen oder sie durch eine gebratene Hähnchenbrust ersetzen. Zu diesem Gericht empfehle ich einen leichten Rosé-Wein.

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]]> https://deliciousway.de/recipe/thueringer-spaghettipfanne-mit-gebratener-leber/feed/ 0 Bacon Meatball Bombs https://deliciousway.de/recipe/bacon-meatball-bombs/ https://deliciousway.de/recipe/bacon-meatball-bombs/#respond Fri, 30 Jun 2017 08:00:42 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=20164 Bacon Meatball Bombs sind nicht nur sehr einfach zuzubereiten. Sie schmecken auch fabelhaft lecker, sind sehr deftig und ausgesprochen aromatisch. Wer den typisch rauchigen Barbecue-Geschmack mag, wird diese Bacon Meatball Bombs lieben! In einem Zwiebelmantel, umhüllt von saftigem Bacon, versteckt sich aromatisch gewürztes Hackfleisch. Alles ist getoppt von einer leckeren Barbecuesauce. Das schmeckt nach Sommer! […]

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]]> Bacon Meatball Bombs sind nicht nur sehr einfach zuzubereiten. Sie schmecken auch fabelhaft lecker, sind sehr deftig und ausgesprochen aromatisch. Wer den typisch rauchigen Barbecue-Geschmack mag, wird diese Bacon Meatball Bombs lieben! In einem Zwiebelmantel, umhüllt von saftigem Bacon, versteckt sich aromatisch gewürztes Hackfleisch. Alles ist getoppt von einer leckeren Barbecuesauce. Das schmeckt nach Sommer!

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Veröffentlich am:30.06.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
15Stück 30Minuten 40Minuten 0Minuten
Portionen
15Stück
Portionen 15Stück
Vorbereitungszeit
30Minuten
Vorbereitungszeit 30Minuten
Kochzeit
40Minuten
Kochzeit 40Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Bacon Meatball Bombs sind sehr deftig und ausgesprochen aromatisch. Wer den typisch rauchigen Barbecue-Geschmack mag, wird diese Bacon Meatball Bombs lieben!
Nährwertangaben
Bacon Meatball Bombs
Menge pro Portion
Kalorien 286 Kalorien aus Fetten 162
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 18g 28%
gesättigte Fettsäuren 7g 35%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2g
einfach ungesättigte Fette 3g
Cholesterin 56mg 19%
Natrium 702mg 29%
Kalium 241mg 7%
Kohlenhydrate gesamt 8g 3%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 3g
Protein 19g 38%
Vitamin A 1%
Vitamin C 7%
Kalzium 2%
Eisen 6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Nährwertangaben
Bacon Meatball Bombs
Menge pro Portion
Kalorien 286 Kalorien aus Fetten 162
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 18g 28%
gesättigte Fettsäuren 7g 35%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2g
einfach ungesättigte Fette 3g
Cholesterin 56mg 19%
Natrium 702mg 29%
Kalium 241mg 7%
Kohlenhydrate gesamt 8g 3%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 3g
Protein 19g 38%
Vitamin A 1%
Vitamin C 7%
Kalzium 2%
Eisen 6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Bacon Meatball Bombs
Menge pro Portion
Kalorien 286 Kalorien aus Fetten 162
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 18g 28%
gesättigte Fettsäuren 7g 35%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2g
einfach ungesättigte Fette 3g
Cholesterin 56mg 19%
Natrium 702mg 29%
Kalium 241mg 7%
Kohlenhydrate gesamt 8g 3%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 3g
Protein 19g 38%
Vitamin A 1%
Vitamin C 7%
Kalzium 2%
Eisen 6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Schäle die Zwiebeln und halbiere sie. Löse die drei äußeren Schichten der Zwiebel vorsichtig, um Halbschalen zu erhalten. Diese werden später die Hüllen für die Hackbällchen. Lege die Zwiebelhalbschalen zur Seite.
  2. Hacke das Innere der Zwiebeln in feine Würfel.
  3. Ziehe den Knoblauch ab und hacke ihn fein.
  4. Putze die Champignons und schneide sie in kleine Würfel.
  5. Hacke die Petersilie fein. Lege etwas Petersilie zur Deko zur Seite.
  6. Vermische das Hackfleisch mit den Champignons, den gewürfelten Zwiebeln, den Semmelbröseln, dem braunen Zucker, der Petersilie, der Worcestersauce, der Sojasauce und dem Ketchup.
  7. Würze die Hackfleischmasse mit Salz und knete sie gründlich durch.
  8. Form aus der Hackfleischmasse 15 Bällchen und drücke jedes in eine Zwiebelhalbschale.
  9. Verschließe die Hackbällchen dann mit der dazugehörigen zweiten Zwiebelhalbschale.
  10. Umwickele die Zwiebel-Hackbällchen nun vollständig jeweils mit drei Scheiben Bacon.
  11. Heize den Backofen auf 225°C Ober-/ Unterhitze vor.
  12. Platziere die ummantelten Hackbällchen in einer Auflaufform und bestreiche sie mit der Barbecue-Sauce.
  13. Backe die Hackbällchen im Backofen für ca. 40 Minuten.
  14. Serviere die fertigen Bacon Meatball Bombs mit der restlichen Petersilie.
  15. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Falls Du eine Küchenmaschine hast, mit der Du die Zutaten für die Hackmasse klein schneiden kannst, nutze sie! Es wird Dir bei der Zubereitung dieses köstlichen Gerichts sehr viel Zeit sparen.

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]]> https://deliciousway.de/recipe/bacon-meatball-bombs/feed/ 0 Bunte Barbecue-Hähnchenkeulen mit allem drum und dran https://deliciousway.de/recipe/bunte-barbecue-haehnchenkeulen-mit-allem-drum-und-dran/ https://deliciousway.de/recipe/bunte-barbecue-haehnchenkeulen-mit-allem-drum-und-dran/#respond Wed, 11 Jan 2017 10:13:02 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=16859 Bunte Barbecue-Hähnchenkeulen mit allem drum und dran – da ist der Name Programm! Hier umgeben sich zarte Hähnchenschenkel in einer legendären BBQ-Marinade mit kleinen Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern. Alles wird zusammen in einem Bräter zubereitet. So haben die Zutaten die einzigartige Möglichkeit, sich zu einem perfekten Geschmackserlebnis zu verbinden. Schnell und einfach zubereitet […]

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]]> Bunte Barbecue-Hähnchenkeulen mit allem drum und dran – da ist der Name Programm! Hier umgeben sich zarte Hähnchenschenkel in einer legendären BBQ-Marinade mit kleinen Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern. Alles wird zusammen in einem Bräter zubereitet. So haben die Zutaten die einzigartige Möglichkeit, sich zu einem perfekten Geschmackserlebnis zu verbinden. Schnell und einfach zubereitet schmecken sie ausgesprochen lecker!

 

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Bunte Barbecue-Hähnchenkeulen mit allem drum und dran - da ist der Name Programm! | www.theescapingfamily.com
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11.01.2017
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Veröffentlich am:11.01.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
12Portionen 20Minuten 55Minuten 0Minuten
Portionen
12Portionen
Portionen 12Portionen
Vorbereitungszeit
20Minuten
Vorbereitungszeit 20Minuten
Kochzeit
55Minuten
Kochzeit 55Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Wie es der Name schon sagt: Eine Pfanne - alles drin!
Nährwertangaben
Bunte Barbecue-Hähnchenkeulen mit allem drum und dran
Menge pro Portion
Kalorien 709 Kalorien aus Fetten 333
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 37g 57%
gesättigte Fettsäuren 9g 45%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8g
einfach ungesättigte Fette 17g
Cholesterin 182mg 61%
Natrium 2132mg 89%
Kalium 1118mg 32%
Kohlenhydrate gesamt 38g 13%
Ballaststoffe 4g 16%
Zucker 9g
Protein 56g 112%
Vitamin A 16%
Vitamin C 21%
Kalzium 5%
Eisen 20%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Nährwertangaben
Bunte Barbecue-Hähnchenkeulen mit allem drum und dran
Menge pro Portion
Kalorien 709 Kalorien aus Fetten 333
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 37g 57%
gesättigte Fettsäuren 9g 45%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8g
einfach ungesättigte Fette 17g
Cholesterin 182mg 61%
Natrium 2132mg 89%
Kalium 1118mg 32%
Kohlenhydrate gesamt 38g 13%
Ballaststoffe 4g 16%
Zucker 9g
Protein 56g 112%
Vitamin A 16%
Vitamin C 21%
Kalzium 5%
Eisen 20%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Bunte Barbecue-Hähnchenkeulen mit allem drum und dran
Menge pro Portion
Kalorien 709 Kalorien aus Fetten 333
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 37g 57%
gesättigte Fettsäuren 9g 45%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8g
einfach ungesättigte Fette 17g
Cholesterin 182mg 61%
Natrium 2132mg 89%
Kalium 1118mg 32%
Kohlenhydrate gesamt 38g 13%
Ballaststoffe 4g 16%
Zucker 9g
Protein 56g 112%
Vitamin A 16%
Vitamin C 21%
Kalzium 5%
Eisen 20%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Teile die Hähnchenkeulen am Gelenk und würze diese mit Salz und Pfeffer.
  2. Lege die gewürzten Hähnchenkeulen in einen großen Bräter nebeneinander.
  3. Fülle den Ketchup, den Honig, die Sojasauce und die Chilisauce in einen kleinen Topf und koche diese kurz auf. Dies wird die Marinade für deine Hähnchenkeulen.
  4. Bepinsele nun die Hähnchenkeulen mit deiner soeben gekochten Marinade.
  5. Schäle und wasche die Kartoffeln und gib sie in eine Schüssel.
  6. Schäle die Zwiebeln und schneide diese in Spalten. Gib die Zwiebeln zu den Kartoffeln.
  7. Jetzt schäle den Knoblauch, schneide diesen in kleine Scheiben und gib ihn ebenfalls zu den Kartoffeln.
  8. Heize jetzt den Backofen schon mal auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vor.
  9. Zupfe die Rosmarin- und Thymianblätter von ihren Stielen. Lege dabei etwas Thymian und Rosmarin zur Dekoration zur Seite.
  10. Gib Thymian, Rosmarin und das Öl zu den Kartoffeln und mische alles gut.
  11. Nun die Kartoffeln noch mit Salz und Pfeffer würzen.
  12. Verteile die Kartoffel-Zwiebel-Mischung um die Hähnchenkeulen in deinem Bräter.
  13. Schiebe dann den Bräter auf der mittleren Schiene in den Ofen. Deine Hähnchenpfanne muss nun 50 bis 55 Minuten darin braten.
  14. Gieße während des Bratens nach und nach den Geflügelfond an.
  15. Spüle die Tomaten ab und ritze sie über Kreuz etwas ein.
  16. Die Tomaten werden nach 40 Minuten Garzeit ebenfalls in den Bräter gegeben, platziere sie um die Hähnchenkeulen herum.
  17. Garniere das Gericht vor dem Servieren noch mit dem zurückgelegten Thymian und Rosmarin.
  18. Ich wünsche Dir Guten Appetit!

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