Baconscheiben Archive - DeliciousWay https://deliciousway.de/zutat/baconscheiben/ Mit etwas mehr Genuss durch's Leben! Mon, 15 Mar 2021 15:17:56 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://deliciousway.de/wp-content/uploads/2021/01/cropped-cropped-favicon@144-32x32.png Baconscheiben Archive - DeliciousWay https://deliciousway.de/zutat/baconscheiben/ 32 32 Brieghetti-Torte https://deliciousway.de/recipe/brieghetti-torte/ https://deliciousway.de/recipe/brieghetti-torte/#respond Wed, 19 Feb 2020 00:00:55 +0000 https://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=29790 Brieghetti-Torte ist unser neuer Party-Hit! Egal ob zur Faschings-Party, zum Kindergeburtstag, auf einer Sommerparty oder erst später im Herbst zum Jahres-Abschluss-BBQ, diese herzhafte Torte wird der Hit auf jedem Buffet sein. In einem Nest aus Spaghetti, Schinken und Parmesan versteckt sich ein riesiger Camembert, der durch das Backen herrlich schmilzt.  Durch die Verwendung von Camembert […]

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]]> Brieghetti-Torte ist unser neuer Party-Hit! Egal ob zur Faschings-Party, zum Kindergeburtstag, auf einer Sommerparty oder erst später im Herbst zum Jahres-Abschluss-BBQ, diese herzhafte Torte wird der Hit auf jedem Buffet sein.

In einem Nest aus Spaghetti, Schinken und Parmesan versteckt sich ein riesiger Camembert, der durch das Backen herrlich schmilzt. 

Durch die Verwendung von Camembert erhält dieses Pasta-Gericht einen sehr intensiven, überaus leckeren Geschmack.

Wir haben bei der Zubereitung einen sehr großen runden Brie mit einem Durchmesser von 20 cm genommen. Es ist möglich, dass Du einen solchen Käse nur schwer bekommst oder er sehr teuer ist. Du kannst an Stelle eines großen Brie-Käses auch mehrere kleine runde Brie oder Brie-Ecken verwenden und sie zwischen den Spaghetti platzieren. Köstlich sind beide Varianten.

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19.02.2020
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Veröffentlich am:19.02.2020
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
12Stück 25Minuten 60Minuten 1-2Stunden
Portionen
12Stück
Portionen 12Stück
Vorbereitungszeit
25Minuten
Vorbereitungszeit 25Minuten
Kochzeit
60Minuten
Kochzeit 60Minuten
Wartezeit
1-2Stunden
Wartezeit 1-2Stunden
Diese leckere herzhafte Brieghetti-Torte ist ganz einfach zuzubereiten und passt pefekt auf Buffets und zu Partys. Die Kombination aus Nudeln mit krossem Bacon und dem weichen Camembert ist eine Wucht. Was braucht es mehr?! Wow!
Nährwertangaben
Brieghetti-Torte
Menge pro Portion
Kalorien 702 Kalorien aus Fetten 459
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 51g 78%
gesättigte Fettsäuren 25g 125%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 8g
Cholesterin 202mg 67%
Natrium 1876mg 78%
Kalium 196mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 14g 5%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 41g 82%
Vitamin A 22%
Vitamin C 7%
Kalzium 21%
Eisen 8%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse mittel
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse mittel
Nährwertangaben
Brieghetti-Torte
Menge pro Portion
Kalorien 702 Kalorien aus Fetten 459
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 51g 78%
gesättigte Fettsäuren 25g 125%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 8g
Cholesterin 202mg 67%
Natrium 1876mg 78%
Kalium 196mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 14g 5%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 41g 82%
Vitamin A 22%
Vitamin C 7%
Kalzium 21%
Eisen 8%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Brieghetti-Torte
Menge pro Portion
Kalorien 702 Kalorien aus Fetten 459
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 51g 78%
gesättigte Fettsäuren 25g 125%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 8g
Cholesterin 202mg 67%
Natrium 1876mg 78%
Kalium 196mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 14g 5%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 41g 82%
Vitamin A 22%
Vitamin C 7%
Kalzium 21%
Eisen 8%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser und lasse sie dann in einem Sieb gut abtropfen.
  2. Schneide den Bacon in kleine kurze Streifen oder kleine Würfel, brate diese ohne Fett schön kross. Lasse das entstandene Fett gut abtropfen.
  3. Wasche die Petersilie ab, trockne sie und hacke die Blätter fein.
  4. Reibe den Parmesan fein.
  5. Heize den Backofen auf 200°C Ober-/ Unterhitze vor.
  6. Verquirle die Eier in einer großen Schüssel, gib den krossen Bacon, die Petersilie, das Olivenöl und die Hälfte vom Parmesan dazu und mische es gut durch.
  7. Hebe die Spaghetti darunter.
  8. Buttere die Springform aus.
  9. Fülle die Hälfte der Spaghettimischung in die Springform, setze den Brie in die Mitte und verteile die restlichen Spaghetti ringsherum und darüber.
  10. Streue den restlichen Parmesan darauf.
  11. Backe die Torte nun für ca. 40 Minuten, bis sie eine goldbraune Kruste bekommt. Lasse die fertige Brieghetti-Torte danach gut abkühlen.
  12. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept
  1. Verwende einen möglichst frischen Käse!
  2. Um ein Auslaufen der Torte nach dem Anschneiden zu verhindern, solltest Du sie eine ganze Weile abkühlen lassen.
  3. Möchtest Du dieses Gericht sofort nach dem Backen genießen und den heißen Käse schön in die Spaghetti fließen lassen, solltest Du die Torte als Törtchen in Portionsgrößen zubereiten. Fülle hierfür die Spaghetti in hitzebeständige Portionsschüsseln, lege jeweils einen Camembert in entsprechender Größe darauf und bedecke ihn mit ein paar weiteren Spaghetti. Ab zum Backen und anschließend auf Teller stürzen. Lecker!

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]]> https://deliciousway.de/recipe/brieghetti-torte/feed/ 0 Spätzle-Salat mit Pfifferlingen https://deliciousway.de/recipe/spaetzle-salat-mit-pfifferlingen/ https://deliciousway.de/recipe/spaetzle-salat-mit-pfifferlingen/#respond Thu, 03 Aug 2017 22:01:52 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=20500 Spätzle-Salat mit Pfifferlingen gehört seit Jahren zu unseren Lieblingssalaten. Er ist herrlich intensiv im Geschmack und sehr schnell zubereitet.
Durch die Röstzwiebeln wird er fantastisch deftig.
Der Spätzle-Salat mit Pfifferlingen ist bereits für sich eine vollwertige Mahlzeit. Er eignet sich jedoch auch als Beilage, beispielsweise zu Schweineschnitzel oder einem frisch gegrillten Rindersteak.

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Veröffentlich am:04.08.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
10Portionen 20Minuten 25Minuten 0Minuten
Portionen
10Portionen
Portionen 10Portionen
Vorbereitungszeit
20Minuten
Vorbereitungszeit 20Minuten
Kochzeit
25Minuten
Kochzeit 25Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Spätzle-Salat mit Pfifferlingen gehört seit Jahren zu unseren Lieblingssalaten. Er ist herrlich intensiv im Geschmack und sehr schnell zubereitet. Durch die Röstzwiebeln wird er fantastisch deftig. Der Spätzle-Salat mit Pfifferlingen ist bereits für sich eine vollwertige Mahlzeit. Er eignet sich jedoch auch als Beilage, beispielsweise zu Schweineschnitzel oder einem frisch gegrillten Rindersteak.
Nährwertangaben
Spätzle-Salat mit Pfifferlingen
Menge pro Portion
Kalorien 530 Kalorien aus Fetten 252
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 28g 43%
gesättigte Fettsäuren 12g 60%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 3g
Cholesterin 86mg 29%
Natrium 544mg 23%
Kalium 208mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 47g 16%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 4g
Protein 16g 32%
Vitamin A 13%
Vitamin C 9%
Kalzium 2%
Eisen 5%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse mittel
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse mittel
Nährwertangaben
Spätzle-Salat mit Pfifferlingen
Menge pro Portion
Kalorien 530 Kalorien aus Fetten 252
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 28g 43%
gesättigte Fettsäuren 12g 60%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 3g
Cholesterin 86mg 29%
Natrium 544mg 23%
Kalium 208mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 47g 16%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 4g
Protein 16g 32%
Vitamin A 13%
Vitamin C 9%
Kalzium 2%
Eisen 5%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Spätzle-Salat mit Pfifferlingen
Menge pro Portion
Kalorien 530 Kalorien aus Fetten 252
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 28g 43%
gesättigte Fettsäuren 12g 60%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 3g
Cholesterin 86mg 29%
Natrium 544mg 23%
Kalium 208mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 47g 16%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 4g
Protein 16g 32%
Vitamin A 13%
Vitamin C 9%
Kalzium 2%
Eisen 5%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Koche die Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser für ca. 14 Minuten (beachte die Packungsanleitung). Schrecke die Spätzle nach dem Kochen mit kaltem Wasser ab und lasse sie etwas abkühlen und gut abtropfen.
  2. Wasche und putze den Lauch und trockne ihn gut ab. Schneide ihn anschließend in Ringe.
  3. Schäle die Zwiebeln, halbiere sie und schneide sie ihn Ringe.
  4. Wasche und putze die Pfifferlinge und lasse sie gut abtropfen. Zu große Pilze kannst Du auch etwas kleiner schneiden.
  5. Schneide den Bacon grob und brate ihn in heißem Öl knusprig aus.
  6. Röste die Zwiebeln mit dem Bacon und nimm anschließend beides heraus.
  7. Brate die Pfifferlinge und den Lauch im Speckfett für ca. 5-7 Minuten. Würze alles mit Salz und Pfeffer und nimm anschließend die Pfifferlinge und den Lauch aus dem Bratenfett.
  8. Lösche den Bratensatz mit Essig, Sahne, Balsamico und 100ml Wasser ab und würze ihn mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarinpulver. Koche die Sauce noch etwas ein und stelle sie dann zur Seite.
  9. Wasche die Petersilie und schüttele sie trocken. Hacke sie anschließend fein.
  10. Vermische die abgekühlten Spätzle mit den übrigen Zutaten und der Marinade und lasse den Salat kurz ziehen. Schmecke den Salat nach Deinem Geschmack mit Pfeffer und Salz ab und hebe die Röstzwiebeln unter den Salat.
  11. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Dieser leckere Spätzle-Salat schmeckt schon für sich allein, Du kannst ihn auch als Beilage zu einem Schnitzel, Rostbrätel oder Steak servieren.

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]]> https://deliciousway.de/recipe/spaetzle-salat-mit-pfifferlingen/feed/ 0 Bacon Meatball Bombs https://deliciousway.de/recipe/bacon-meatball-bombs/ https://deliciousway.de/recipe/bacon-meatball-bombs/#respond Fri, 30 Jun 2017 08:00:42 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=20164 Bacon Meatball Bombs sind nicht nur sehr einfach zuzubereiten. Sie schmecken auch fabelhaft lecker, sind sehr deftig und ausgesprochen aromatisch. Wer den typisch rauchigen Barbecue-Geschmack mag, wird diese Bacon Meatball Bombs lieben! In einem Zwiebelmantel, umhüllt von saftigem Bacon, versteckt sich aromatisch gewürztes Hackfleisch. Alles ist getoppt von einer leckeren Barbecuesauce. Das schmeckt nach Sommer! […]

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]]> Bacon Meatball Bombs sind nicht nur sehr einfach zuzubereiten. Sie schmecken auch fabelhaft lecker, sind sehr deftig und ausgesprochen aromatisch. Wer den typisch rauchigen Barbecue-Geschmack mag, wird diese Bacon Meatball Bombs lieben! In einem Zwiebelmantel, umhüllt von saftigem Bacon, versteckt sich aromatisch gewürztes Hackfleisch. Alles ist getoppt von einer leckeren Barbecuesauce. Das schmeckt nach Sommer!

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Veröffentlich am:30.06.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
15Stück 30Minuten 40Minuten 0Minuten
Portionen
15Stück
Portionen 15Stück
Vorbereitungszeit
30Minuten
Vorbereitungszeit 30Minuten
Kochzeit
40Minuten
Kochzeit 40Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Bacon Meatball Bombs sind sehr deftig und ausgesprochen aromatisch. Wer den typisch rauchigen Barbecue-Geschmack mag, wird diese Bacon Meatball Bombs lieben!
Nährwertangaben
Bacon Meatball Bombs
Menge pro Portion
Kalorien 286 Kalorien aus Fetten 162
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 18g 28%
gesättigte Fettsäuren 7g 35%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2g
einfach ungesättigte Fette 3g
Cholesterin 56mg 19%
Natrium 702mg 29%
Kalium 241mg 7%
Kohlenhydrate gesamt 8g 3%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 3g
Protein 19g 38%
Vitamin A 1%
Vitamin C 7%
Kalzium 2%
Eisen 6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Nährwertangaben
Bacon Meatball Bombs
Menge pro Portion
Kalorien 286 Kalorien aus Fetten 162
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 18g 28%
gesättigte Fettsäuren 7g 35%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2g
einfach ungesättigte Fette 3g
Cholesterin 56mg 19%
Natrium 702mg 29%
Kalium 241mg 7%
Kohlenhydrate gesamt 8g 3%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 3g
Protein 19g 38%
Vitamin A 1%
Vitamin C 7%
Kalzium 2%
Eisen 6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Bacon Meatball Bombs
Menge pro Portion
Kalorien 286 Kalorien aus Fetten 162
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 18g 28%
gesättigte Fettsäuren 7g 35%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2g
einfach ungesättigte Fette 3g
Cholesterin 56mg 19%
Natrium 702mg 29%
Kalium 241mg 7%
Kohlenhydrate gesamt 8g 3%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 3g
Protein 19g 38%
Vitamin A 1%
Vitamin C 7%
Kalzium 2%
Eisen 6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Schäle die Zwiebeln und halbiere sie. Löse die drei äußeren Schichten der Zwiebel vorsichtig, um Halbschalen zu erhalten. Diese werden später die Hüllen für die Hackbällchen. Lege die Zwiebelhalbschalen zur Seite.
  2. Hacke das Innere der Zwiebeln in feine Würfel.
  3. Ziehe den Knoblauch ab und hacke ihn fein.
  4. Putze die Champignons und schneide sie in kleine Würfel.
  5. Hacke die Petersilie fein. Lege etwas Petersilie zur Deko zur Seite.
  6. Vermische das Hackfleisch mit den Champignons, den gewürfelten Zwiebeln, den Semmelbröseln, dem braunen Zucker, der Petersilie, der Worcestersauce, der Sojasauce und dem Ketchup.
  7. Würze die Hackfleischmasse mit Salz und knete sie gründlich durch.
  8. Form aus der Hackfleischmasse 15 Bällchen und drücke jedes in eine Zwiebelhalbschale.
  9. Verschließe die Hackbällchen dann mit der dazugehörigen zweiten Zwiebelhalbschale.
  10. Umwickele die Zwiebel-Hackbällchen nun vollständig jeweils mit drei Scheiben Bacon.
  11. Heize den Backofen auf 225°C Ober-/ Unterhitze vor.
  12. Platziere die ummantelten Hackbällchen in einer Auflaufform und bestreiche sie mit der Barbecue-Sauce.
  13. Backe die Hackbällchen im Backofen für ca. 40 Minuten.
  14. Serviere die fertigen Bacon Meatball Bombs mit der restlichen Petersilie.
  15. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Falls Du eine Küchenmaschine hast, mit der Du die Zutaten für die Hackmasse klein schneiden kannst, nutze sie! Es wird Dir bei der Zubereitung dieses köstlichen Gerichts sehr viel Zeit sparen.

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