Rosmarinzweige Archive - DeliciousWay https://deliciousway.de/zutat/rosmarinzweige/ Mit etwas mehr Genuss durch's Leben! Thu, 04 Feb 2021 10:04:23 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://deliciousway.de/wp-content/uploads/2021/01/cropped-cropped-favicon@144-32x32.png Rosmarinzweige Archive - DeliciousWay https://deliciousway.de/zutat/rosmarinzweige/ 32 32 Rosmarin-Kartoffeln https://deliciousway.de/recipe/rosmarin-kartoffeln/ https://deliciousway.de/recipe/rosmarin-kartoffeln/#respond Thu, 01 Jun 2017 08:00:30 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=19833 Rosmarin-Kartoffeln gehören längst zu den Klassikern. Aus meiner Küche sind sie jedenfalls nicht mehr wegzudenken. Sie sind so schnell und einfach zuzubereiten, gelingen immer und schmecken einfach lecker. Kleine junge Kartoffeln, intensiver Rosmarin und aromatischer Knoblauch - da geht niemals etwas schief. Rosmarin-Kartoffeln sind die perfekten Begleiter zu allem Kurzgebratenen, aber auch für sich allein oder mit einem Schlag Schmand ein rustikaler Leckerbissen!

Der Beitrag Rosmarin-Kartoffeln erschien zuerst auf DeliciousWay.

]]>
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Zur Einkaufsliste hinzufügen
Dieses Rezept befindet sich in deiner Einkaufsliste
Zum Speiseplan hinzufügen:
Das Rezept wurde zum Speiseplan hinzugefügt
01.06.2017
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Zur Einkaufsliste hinzufügen
Dieses Rezept befindet sich in deiner Einkaufsliste
Zum Speiseplan hinzufügen:
Das Rezept wurde zum Speiseplan hinzugefügt
 01.06.2017
Bewertung
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Rezept drucken
Zur Einkaufsliste hinzufügen
Dieses Rezept befindet sich in deiner Einkaufsliste
zur Einkaufsliste hinzufügen
Zum Speiseplan hinzufügen:
Das Rezept wurde zum Speiseplan hinzugefügt
zum Menü hinzufügen
zu den Favouriten hinzufügen
Veröffentlich am:01.06.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
6Portionen 8Minuten 30Minuten 0Minuten
Portionen
6Portionen
Portionen 6Portionen
Vorbereitungszeit
8Minuten
Vorbereitungszeit 8Minuten
Kochzeit
30Minuten
Kochzeit 30Minuten
Wartezeit
0Minuten
Wartezeit 0Minuten
Rosmarin-Kartoffeln gehören längst zu den Klassikern. Aus meiner Küche sind sie jedenfalls nicht mehr wegzudenken. Sie sind so schnell und einfach zuzubereiten, gelingen immer und schmecken einfach lecker. Kleine junge Kartoffeln, intensiver Rosmarin und aromatischer Knoblauch - da geht niemals etwas schief. Rosmarin-Kartoffeln sind die perfekten Begleiter zu allem Kurzgebratenen, aber auch für sich allein oder mit einem Schlag Schmand ein rustikaler Leckerbissen!
Nährwertangaben
Rosmarin-Kartoffeln
Menge pro Portion
Kalorien 220 Kalorien aus Fetten 81
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 9g 14%
gesättigte Fettsäuren 1g 5%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 5g
Natrium 1008mg 42%
Kalium 562mg 16%
Kohlenhydrate gesamt 34g 11%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 1g
Protein 3g 6%
Vitamin A 5%
Vitamin C 14%
Kalzium 2%
Eisen 6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Nährwertangaben
Rosmarin-Kartoffeln
Menge pro Portion
Kalorien 220 Kalorien aus Fetten 81
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 9g 14%
gesättigte Fettsäuren 1g 5%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 5g
Natrium 1008mg 42%
Kalium 562mg 16%
Kohlenhydrate gesamt 34g 11%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 1g
Protein 3g 6%
Vitamin A 5%
Vitamin C 14%
Kalzium 2%
Eisen 6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Rosmarin-Kartoffeln
Menge pro Portion
Kalorien 220 Kalorien aus Fetten 81
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 9g 14%
gesättigte Fettsäuren 1g 5%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 5g
Natrium 1008mg 42%
Kalium 562mg 16%
Kohlenhydrate gesamt 34g 11%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 1g
Protein 3g 6%
Vitamin A 5%
Vitamin C 14%
Kalzium 2%
Eisen 6%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Wasche die Kartoffeln gründlich ab und koche sie in Salzwasser ca. 20 Minuten gar.
  2. Gieße sie dann ab und lasse sie etwas abtropfen.
  3. Schäle den Knoblauch und schneide ihn in ca. 1-2 mm dünne Scheiben.
  4. Wasche die Rosmarinzweige und tupfe sie trocken. Zupfe die Nadeln von 2 Zweigen ab.
  5. Halbiere bzw. viertele die Kartoffeln, sodass es mundgerechte Stücke werden.
  6. Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne.
  7. Gib die Kartoffeln, den Knoblauch, die Rosmarinnadeln und -zweige in die Pfanne und brate alles bis die Kartoffeln leicht braun werden. Schwenke bzw. rühre die Kartoffeln dazu gelegentlich gut durch.
  8. Würze alles mit etwas Rauchsalz und Pfeffer.
  9. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Um noch einen besonderen Pfiff hinein zu bringen, kannst Du Deine Kartoffeln zusätzlich mit einer Prise Café de Paris verfeinern.

Hast Du dieses Rezept ausprobiert?

Dann erwähne es bitte bei Instagram (Tag @theescapingfamily) und vergebe den Hashtag #theescapingfamily.
 

Der Beitrag Rosmarin-Kartoffeln erschien zuerst auf DeliciousWay.

]]> https://deliciousway.de/recipe/rosmarin-kartoffeln/feed/ 0 Rosmarin-Bäume https://deliciousway.de/recipe/rosmarin-baeume/ https://deliciousway.de/recipe/rosmarin-baeume/#respond Sat, 04 Feb 2017 10:00:13 +0000 http://theescapingfamily.com/?post_type=recipe&p=17634 Rosmarin-Bäume gehören unumstößlich zu meinen absoluten Lieblingsplätzchen. Solltest Du Rosmarin mögen, wirst auch Du von diesen mürben und sehr aromatischen Plätzchen begeistert sein. Sie sind verführerisch lecker und sehr dekorativ. In der Zubereitung bestechen sie durch schnelles und sehr einfaches Gelingen. Sie sind übrigens nicht nur in der Weihnachtszeit ein Hit!

Der Beitrag Rosmarin-Bäume erschien zuerst auf DeliciousWay.

]]>
Stimmen: 4
Bewertung: 4
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Zur Einkaufsliste hinzufügen
Dieses Rezept befindet sich in deiner Einkaufsliste
Zum Speiseplan hinzufügen:
Das Rezept wurde zum Speiseplan hinzugefügt
04.02.2017
Stimmen: 4
Bewertung: 4
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Zur Einkaufsliste hinzufügen
Dieses Rezept befindet sich in deiner Einkaufsliste
Zum Speiseplan hinzufügen:
Das Rezept wurde zum Speiseplan hinzugefügt
 04.02.2017
Bewertung
Stimmen: 4
Bewertung: 4
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Rezept drucken
Zur Einkaufsliste hinzufügen
Dieses Rezept befindet sich in deiner Einkaufsliste
zur Einkaufsliste hinzufügen
Zum Speiseplan hinzufügen:
Das Rezept wurde zum Speiseplan hinzugefügt
zum Menü hinzufügen
zu den Favouriten hinzufügen
Veröffentlich am:04.02.2017
Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit Wartezeit
40Stück 75Minuten 14Minuten 2Stunden
Portionen
40Stück
Portionen 40Stück
Vorbereitungszeit
75Minuten
Vorbereitungszeit 75Minuten
Kochzeit
14Minuten
Kochzeit 14Minuten
Wartezeit
2Stunden
Wartezeit 2Stunden
Rosmarin-Bäume gehören unumstößlich zu meinen absoluten Lieblingsplätzchen. Solltest Du Rosmarin mögen, wirst auch Du von diesen mürben und sehr aromatischen Plätzchen begeistert sein. Sie sind verführerisch lecker und sehr dekorativ. In der Zubereitung bestechen sie durch schnelles und sehr einfaches Gelingen. Sie sind übrigens nicht nur in der Weihnachtszeit ein Hit!
Nährwertangaben
Rosmarin-Bäume
Menge pro Portion
Kalorien 61 Kalorien aus Fetten 27
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 3g 5%
gesättigte Fettsäuren 2g 10%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1g
einfach ungesättigte Fette 1g
Cholesterin 9mg 3%
Natrium 1mg 0%
Kalium 9mg 0%
Kohlenhydrate gesamt 7g 2%
Ballaststoffe 0.2g 1%
Zucker 3g
Protein 1g 2%
Vitamin A 3%
Eisen 2%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Zutaten
Portionen: Stück
Einheiten:
Schwierigkeitsgrad einfach
Preisklasse preiswert
Nährwertangaben
Rosmarin-Bäume
Menge pro Portion
Kalorien 61 Kalorien aus Fetten 27
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 3g 5%
gesättigte Fettsäuren 2g 10%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1g
einfach ungesättigte Fette 1g
Cholesterin 9mg 3%
Natrium 1mg 0%
Kalium 9mg 0%
Kohlenhydrate gesamt 7g 2%
Ballaststoffe 0.2g 1%
Zucker 3g
Protein 1g 2%
Vitamin A 3%
Eisen 2%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Nährwertangaben
Rosmarin-Bäume
Menge pro Portion
Kalorien 61 Kalorien aus Fetten 27
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 3g 5%
gesättigte Fettsäuren 2g 10%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1g
einfach ungesättigte Fette 1g
Cholesterin 9mg 3%
Natrium 1mg 0%
Kalium 9mg 0%
Kohlenhydrate gesamt 7g 2%
Ballaststoffe 0.2g 1%
Zucker 3g
Protein 1g 2%
Vitamin A 3%
Eisen 2%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
  1. Zupfe die Rosmarinblätter von 2 Rosmarinzweigen und zermahle diese (z.B. in der Moulinex).
  2. Rühre die Butter mit dem Honig und dem Zucker cremig.
  3. Vermische das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz und dem gemahlenen Rosmarin und rühre die Mischung schnell und gründlich unter die Buttercreme.
  4. Verknete die Zutaten mit den Knethaken oder den Händen zu einem glatten geschmeidigen Teig.
  5. Stelle den Teig zugedeckt für ca. 2 Stunden kühl.
  6. Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vor.
  7. Rolle den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 4mm dick aus.
  8. Steche mit einer Tannenbaumform Plätzchen aus.
  9. Dekoriere die Plätzchen mit den frischen Rosmarinspitzen der anderen 2 Rosmarinzweige. Dazu stecke diese Spitzen vorsichtig etwas in die Plätzchen und drücke diese leicht an.
  10. Lege die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und backe sie auf mittlerer Schiene für 12 - 14 Minuten.
  11. Lasse die Plätzchen nach dem Backen gut abkühlen.
  12. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept

Bewahre die Plätzchen in einer geschlossenen Blechdose auf, damit sie schön knusprig bleiben. Offen würden sie mit der Zeit weich werden.

Hast Du dieses Rezept ausprobiert?

Dann erwähne es bitte bei Instagram (Tag @theescapingfamily) und vergebe den Hashtag #theescapingfamily.
 

Der Beitrag Rosmarin-Bäume erschien zuerst auf DeliciousWay.

]]> https://deliciousway.de/recipe/rosmarin-baeume/feed/ 0