Erdbeer-Salsa ist ein Gedicht, ein Sommernachtstraum! Diese Salsa ist himmlisch fruchtig und herrlich frisch. Besonders lecker schmeckt die Erdbeer-Salsa zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Sie eignet sich jedoch auch phantastisch als Dip zu Tortilla Chips.
Erdbeer-Salsa ist definitiv ein Rezept, welches Du diesen Sommer probieren solltest. Doch Vorsicht – Suchtgefahr!
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| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit | Wartezeit |
| 4Portionen | 10Minuten | 0Minuten | 0Minuten |
Portionen
4Portionen
| Portionen | 4Portionen |
Vorbereitungszeit
10Minuten
| Vorbereitungszeit | 10Minuten |
Kochzeit
0Minuten
| Kochzeit | 0Minuten |
Wartezeit
0Minuten
| Wartezeit | 0Minuten |
Diese Salsa ist himmlisch fruchtig und herrlich frisch. Besonders lecker schmeckt Erdbeer-Salsa zu gegrilltem Fleisch und Fisch.
Nährwertangaben
Erdbeer-Salsa
Menge pro Portion
Kalorien 74
Kalorien aus Fetten 18
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 2g
3%
gesättigte Fettsäuren 0.1g
1%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.4g
einfach ungesättigte Fette 1g
Natrium 392mg
16%
Kalium 327mg
9%
Kohlenhydrate gesamt 17g
6%
Ballaststoffe 6g
24%
Zucker 7g
Protein 2g
4%
Vitamin A
0.3%
Vitamin C
89%
Kalzium
5%
Eisen
9%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutaten
- 500 g Erdbeeren (frisch)
- 1 Jalapeno (Chilischote)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Bund Koriander (frisch, gehackt)
- 1 Limette (Saft)
- Salz
- schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
Portionen: Portionen
Einheiten:
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
| Preisklasse | preiswert |
|
Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
|
Nährwertangaben
Erdbeer-Salsa
Menge pro Portion
Kalorien 74
Kalorien aus Fetten 18
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 2g
3%
gesättigte Fettsäuren 0.1g
1%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.4g
einfach ungesättigte Fette 1g
Natrium 392mg
16%
Kalium 327mg
9%
Kohlenhydrate gesamt 17g
6%
Ballaststoffe 6g
24%
Zucker 7g
Protein 2g
4%
Vitamin A
0.3%
Vitamin C
89%
Kalzium
5%
Eisen
9%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
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Nährwertangaben
Erdbeer-Salsa
Menge pro Portion
Kalorien 74
Kalorien aus Fetten 18
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 2g
3%
gesättigte Fettsäuren 0.1g
1%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.4g
einfach ungesättigte Fette 1g
Natrium 392mg
16%
Kalium 327mg
9%
Kohlenhydrate gesamt 17g
6%
Ballaststoffe 6g
24%
Zucker 7g
Protein 2g
4%
Vitamin A
0.3%
Vitamin C
89%
Kalzium
5%
Eisen
9%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Anleitung
- Wasche, verlese und trockne die Erdbeeren.
- Entferne das Grün von den Erdbeeren und schneide sie in kleine Würfel.
- Entferne den Stängel und die Samen aus der Jalapeno und schneide sie zu feinen kleinen Würfeln.
- Schäle die rote Zwiebel und hacke sie fein.
- Presse den Saft aus der Limette.
- Vermische alle Zutaten gut miteinander.
- Würze die Erdbeer Salsa mit Salz und Pfeffer.
- Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept
Wenn Du deine Salsa etwas süßer magst, füge nach Belieben etwas Honig hinzu.
Hast Du dieses Rezept ausprobiert?
Dann erwähne es bitte bei Instagram (Tag @theescapingfamily) und vergebe den Hashtag #theescapingfamily.