von Karsten Nordmann | Aug 14, 2019 | Dessert, Küchenplauderei, Rezept
Aprikosenbier mit Zitronenschaum ist mal ein „echtes Bier“ für Kinder. Erwachsene werden es jedoch ebenfalls super lecker finden. Das Bier ist ein Zitterpudding mit Aprikosenstückchen. Die Blume ist ein schaumiges Zitronendessert. Dieses Dessert ist ganz...
von Karsten Nordmann | Mrz 16, 2018 | Frühstück & Brunch, Küchenplauderei, Rezept
Eier mit scharfer Senffüllung sind ein klassischer Party-Snack. Sie passen super auf ein kaltes Buffet, zum Beispiel zum Osterbrunch. Gefüllte Eier sind außerdem lecker als Beilage zu einem gemütlichen Grill-Abend. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet und...
von Karsten Nordmann | Jan 12, 2018 | Küchenplauderei, Rezept
Apfelkuchen mit Baiserdecke – da kann wirklich niemand widerstehen! In diesem Blechkuchen tummelt sich das Dreamteam Apfel und Zimt unter einer himmlischen Decke aus Vanille-Baiser. Dieser Apfelkuchen ist super lecker! Er gehört unbedingt auf die Kaffeetafel im...
![Palatschinken mit Orangen-Quark-Füllung]()
von Karsten Nordmann | Nov 20, 2017 | Küchenplauderei, Rezept
Palatschinken sind eine echte Spezialität in Österreich und in Ungarn. Diese hier kommen mit einer himmlischen Orangen-Quark-Füllung daher, welche perfekt in den Herbst und den Winter passt. Da kann ganz sicher niemand widerstehen. Diese kleine leckere Mahlzeit ist...
von Karsten Nordmann | Jul 3, 2017 | Küchenplauderei, Rezept
Rhabarber-Bienenstich mit Tonkacreme ist eine sehr leckere Torte für den Frühling und Frühsommer. Der Rhabarber lässt sie sehr fruchtig werden. Durch die Tonkabohnen in der Creme erhält sie einen exotischen Hauch, der an Vanille erinnert. Ihre Bienenstich-Decke ist...
