von Karsten Nordmann | Nov 29, 2019 | Küchenplauderei, Rezept
Die Meisten von uns essen Thunfisch oft nur aus der Dose. Dieser ist ja auch sehr lecker und kann auf die verschiedensten Weisen verarbeitet werden, egal ob auf dem Sandwich, im Salat oder in gefüllten Eiern. Doch Thunfisch eignet sich auch ganz hervorragend als...
von Karsten Nordmann | Okt 4, 2019 | Küchenplauderei, Mittag & Snacks, Rezept
Kürbissuppen sind Klassiker. Kein Wunder! Sie sind vielfältig, leicht abwandelbar und super lecker. Außerdem sind sie sehr schnell und einfach zuzubereiten. Unsere Kürbissuppe New York wird mit Hokkaidokürbis zubereitet. Es ist der Kürbis, der am einfachsten zu...
von Karsten Nordmann | Mrz 23, 2018 | Abendbrot, Küchenplauderei, Rezept
Hühnchen in Kokosmilch – das klingt, wie ein kulinarischer Urlaubsgruß aus dem fernen Asien. …und genau so schmeckt es auch! Zarte, saftige Hühnchen baden in einer exotischen Kokossauce. Auf dem Geflügel tummeln sich schließlich noch kross gebratene Zwiebeln. So...
von Karsten Nordmann | Jan 5, 2018 | Küchenplauderei, Rezept
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von Karsten Nordmann | Okt 30, 2017 | Küchenplauderei, Rezept
Maronensuppe mit geräucherter Entenbrust klingt nicht nur extrem lecker, sondern ist es auch! Die Suppe ist sehr schnell und ganz einfach zuzubereiten. Wir sind uns sehr sicher, dass auch Dich diese fein abgestimmte Maronensuppe begeistern wird. Durch die geräucherte...