von Karsten Nordmann | Feb 13, 2020 | Küchenplauderei, Mittag & Snacks, Rezept
Eine klare Hühnerbrühe tut Körper und Seele gleichermaßen gut. Sie ist sehr gesund. Als die beste natürliche Medizin gegen Erkältung war sie schon bei unseren Urgroßeltern ein sehr beliebtes Hausmittel. Außerdem ist eine klare Hühnersuppe sehr einfach zuzubereiten,...
von Karsten Nordmann | Feb 10, 2020 | Küchenplauderei, Mittag & Snacks, Rezept
Ich hatte schon lange wieder einmal Appetit auf einen Döner. In den letzten zwei Wochen hatte ich allerdings mit Müh und Not drei Kilogramm abgenommen. Diesen Erfolg wollte ich mir nicht wieder kaputt machen, indem ich mal eben meinem Appetit nachgab. Also suchte ich...
![Paprika-Hühnchen]()
von Karsten Nordmann | Feb 5, 2020 | Abendbrot, Küchenplauderei, Rezept
Gesund und lecker, das ist eine Kombination, die uns allen gefällt. Da unser Paprika-Hühnchen beides zu bieten hat, steht es schon einmal ganz weit oben auf unserer Liste der Lieblingsessen. Das Paprika-Hühnchen ist reich an Eiweiß, kohlehydratarm und total lecker! Es...
von Karsten Nordmann | Feb 3, 2020 | Frühstück & Brunch, Küchenplauderei, Rezept
Ein Sonntagsfrühstück ohne Räucherlachs ist kein Sonntagsfrühstück! Das weiß auch schon unser 5 Jahre junger Spatz Robin. Beim Wochenendeinkauf erinnert er uns regelmäßig daran, bloß den Räucherlachs nicht zu vergessen. Er liebt diesen Leckerbissen bereits genauso...
![Paprika-Hühnchen]()
von Karsten Nordmann | Jan 6, 2020 | Frühstück & Brunch, Küchenplauderei, Rezept
Rucola-Frischkäse-Aufstrich ist ein vegetarischer Brotaufstrich, der ganz schnell und einfach zubereitet ist. Er schmeckt super lecker und herrlich italienisch. Dieser gesunde Aufstrich ist perfekt geeignet für das Brunch-Buffet, zum Beispiel zu Ostern oder auch jedem...
