![Mokkagebäck]()
von Karsten Nordmann | Dez 10, 2019 | Backen, Küchenplauderei, Rezept
Ich war schon ein etwas größeres Kind, als uns eine ehemalige Schulfreundin meiner Mutter mit ihrer eigenen Tochter an einem Samstag im Advent besuchte. Christine, so hieß die Freundin, brachte immer wundervolle kleine Geschenke mit, wenn sie zu uns kam. An diesem...
![Mokkagebäck]()
von Karsten Nordmann | Dez 10, 2019 | Backen, Küchenplauderei, Rezept
Diese vollmundigen Plätzchen sind unfassbar schokoladig! Sie begeistern große und kleine Naschkatzen gleichermaßen. Das Rezept ist schon viele Jahrzehnte alt und wird zur Weihnachtszeit immer wieder gern hervorgeholt. Doch auch für andere Gelegenheiten bietet sich...
von Karsten Nordmann | Dez 3, 2019 | Getränke, Küchenplauderei, Rezept
Wenn es draußen stürmt und schneit… oder einfach nur eiskalt ist. …oder wir einfach nur Lust auf ein leckeres heißes Getränk haben, bei welchem wir es uns richtig gut gehen lassen können… Dann ist dieser Apfelpunsch unter Schnee ganz genau das Richtige! Nicht nur zu...
![Mokkagebäck]()
von Karsten Nordmann | Nov 20, 2019 | Gesunde Ernährung, Küchenplauderei, Rezept
Selbstgemachte Brotaufstriche sind unschlagbar lecker. In ihnen kannst Du die Zutaten verarbeiten, die Du besonders gern magst und dann auf dem perfekten Brot oder Brötchen als Häppchen genießen. Dies gilt auch für unseren Linsenbrotaufstrich. Hier hat uns wieder...
von Karsten Nordmann | Nov 15, 2019 | Dessert, Küchenplauderei, Rezept
In Deutschland heißen sie Hefeklöße. In Österreich sind es die Germknödel. Lecker sind sie überall auf der Welt. Am leckersten aber sind sie selbstgemacht und gefüllt. Unsere Germknödel haben wir heute mit Pflaumenmus gefüllt. Eine leckere Füllung gibt auch jede...
