von Karsten Nordmann | Apr 24, 2020 | Küchenplauderei, Rezept
Ob als Vorspeise, als Hauptspeise oder ein leckeres Abendbrot – dieser Salat ist in jedem Fall ein Hochgenuss! Zart rosa gebratene Entenbrust und eine Orangensauce sind eine Kombination, die einfach perfekt passt. Diese gesellt sich in diesem Salat zum...
![Paprikahühnchen Happen]()
von Karsten Nordmann | Feb 28, 2020 | Küchenplauderei, Mittag & Snacks, Rezept
In diesem Rezept habe ich ein paar Scheiben Baguette mit einem extrem aromatischen und mindestens genau so leckeren Hühnchensalat belegt. Die Creme, welche die frisch gekochten Hühnchenteile zu einem Salat verbindet, ist aus gerösteten Paprikaschoten hergestellt. Die...
![Paprikahühnchen Happen]()
von Karsten Nordmann | Sep 2, 2019 | Küchenplauderei, Mittag & Snacks, Rezept
Nudelsalate sind bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Sie dürfen auf Sommerparty, Grillfest, BBQ, Picknick und Buffet nicht fehlen. Außerdem eignen sich Nudelsalate auch hervorragend als Snack-to-go. In unserem Rezept gesellen sich zu den Nudeln Kirschtomaten,...
von Karsten Nordmann | Aug 26, 2019 | Küchenplauderei, Mittag & Snacks, Rezept
Im Sommer lassen die Bayern ihren Tag gern in einem Biergarten oder bei einem Picknick ausklingen. Ein Bier an einem schattigen Plätzchen trinken und dabei leckere Kleinigkeiten genießen. In einen original bayrischen Biergarten kann man sogar sein Essen selbst...
von Karsten Nordmann | Jan 22, 2017 | Gesunde Ernährung, Küchenplauderei, Rezept
Der Mais-Cabanossi-Salat ist eine perfekte Beilage für jedes Grillfest, jede Gartenparty und jedes Picknick. Er vereint alles, was ein Sommer-Gartenparty-BBQ-Salat braucht. Eine ordentliche Menge Mais, aromatische rote geröstete Paprika, frische grüne Kresse, deftige...
