Dieses leckere Weißwurst Fingerfood ist einfach und schnell zubereitet. Für die Genießer heißt es einfach nur zugreifen und mit einem Habs ab in den Mund. Bequemer geht es nicht, um alle leckeren Zutaten, die in der Zeit der Oktoberfeste auf den Tisch gehören, in einem kleinen Häppchen zu genießen. Präsentiere diese Leckerei auf Deiner eigenen Oktoberfest-Party.
| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit | Wartezeit |
| 4Portionen | 15Minuten | 12Minuten | 0Minuten |
Portionen
4Portionen
| Portionen | 4Portionen |
Vorbereitungszeit
15Minuten
| Vorbereitungszeit | 15Minuten |
Kochzeit
12Minuten
| Kochzeit | 12Minuten |
Wartezeit
0Minuten
| Wartezeit | 0Minuten |
Dieses leckere Weißwurst Fingerfood ist einfach und schnell zubereitet. Für die Genießer heißt es einfach nur zugreifen und mit einem Habs ab in den Mund. Bequemer geht es nicht, um alle leckeren Zutaten, die in der Zeit der Oktoberfeste auf den Tisch gehören, in einem kleinen Häppchen zu genießen. Präsentiere diese Leckerei auf Deiner eigenen Oktoberfest-Party.
Nutrition Facts
Weißwurst Fingerfood
Amount Per Serving
Calories 527
Calories from Fat 189
% Daily Value*
Total Fat 21g
32%
Saturated Fat 7g
35%
Polyunsaturated Fat 3g
Monounsaturated Fat 10g
Cholesterol 68mg
23%
Sodium 1943mg
81%
Potassium 177mg
5%
Total Carbohydrates 65g
22%
Dietary Fiber 2g
8%
Sugars 3g
Protein 18g
36%
Vitamin C
3%
Calcium
2%
Iron
23%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Zutaten
- 3 Laugenstangen (frisch)
- 5 Weißwürste (ca. 300g)
- 4 EL süßer Senf (z.B. Löwensenf)
- 10 Radieschen (frisch)
Servings: Portionen
Units:
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
| Preisklasse | niedrig |
|
Zutaten
Servings: Portionen
Units:
|
Nutrition Facts
Weißwurst Fingerfood
Amount Per Serving
Calories 527
Calories from Fat 189
% Daily Value*
Total Fat 21g
32%
Saturated Fat 7g
35%
Polyunsaturated Fat 3g
Monounsaturated Fat 10g
Cholesterol 68mg
23%
Sodium 1943mg
81%
Potassium 177mg
5%
Total Carbohydrates 65g
22%
Dietary Fiber 2g
8%
Sugars 3g
Protein 18g
36%
Vitamin C
3%
Calcium
2%
Iron
23%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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Nutrition Facts
Weißwurst Fingerfood
Amount Per Serving
Calories 527
Calories from Fat 189
% Daily Value*
Total Fat 21g
32%
Saturated Fat 7g
35%
Polyunsaturated Fat 3g
Monounsaturated Fat 10g
Cholesterol 68mg
23%
Sodium 1943mg
81%
Potassium 177mg
5%
Total Carbohydrates 65g
22%
Dietary Fiber 2g
8%
Sugars 3g
Protein 18g
36%
Vitamin C
3%
Calcium
2%
Iron
23%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Anleitung
- Bringe Wasser in einem Topf zum Kochen und lasse dann bei geringer Hitze die Weißwürste darin für ca. 10-12 Minuten gar ziehen.
- Nimm die Würste dann heraus und lasse sie abkühlen, pelle sie aber noch warm.
- Wasche die Radieschen ab, putze sie und schneide sie in dünne Scheiben.
- Schneide die Laugenstangen und die Weißwürste in fingerdicke Scheiben.
- Bestreiche die Laugenstangenscheiben mit dem Senf, lege je 1 Wurstscheibe darauf, bestreiche die Wurst wieder mit etwas Senf und garniere zum Schluss mit Radieschenscheiben.
- Richte das Weißwurst Fingerfood auf einer Holzplatte an.
- Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept
Dazu passt ein schönes kühles Bier, auch Weißbier, sehr gut.
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