| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit | Wartezeit |
| 12Portionen | 10Minuten | 0Minuten | 0Minuten |
Portionen
12Portionen
| Portionen | 12Portionen |
Vorbereitungszeit
10Minuten
| Vorbereitungszeit | 10Minuten |
Kochzeit
0Minuten
| Kochzeit | 0Minuten |
Wartezeit
0Minuten
| Wartezeit | 0Minuten |
Salbeibutter mit Limette ist herrlich frisch und sagenhaft würzig. Ihre leichte Knoblauchnote verführt weiter und weiter von der Butter zu naschen. Salbeibutter mit Limette passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Fisch, aber auch nur einfach pur auf ein frisch getoastetes Baquette. Keine Sorge! Diese Leckerei ist ganz einfach und schnell zuzubereiten.
Nutrition Facts
Salbeibutter mit Limette
Amount Per Serving
Calories 152
Calories from Fat 153
% Daily Value*
Total Fat 17g
26%
Saturated Fat 11g
55%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 4g
Cholesterol 45mg
15%
Sodium 100mg
4%
Potassium 12mg
0%
Total Carbohydrates 1g
0%
Dietary Fiber 0.2g
1%
Sugars 0.1g
Protein 0.3g
1%
Vitamin A
16%
Vitamin C
1%
Calcium
0.3%
Iron
0.3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Zutaten
- 250 g Butter (zimmerwarm)
- 2 Knoblauchzehen
- 20 Salbeiblätter (frische mittelgroße Blätter)
- 1 Limette (Schale und Saft)
- Salz
Servings: Portionen
Units:
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
| Preisklasse | niedrig |
|
Zutaten
Servings: Portionen
Units:
|
Nutrition Facts
Salbeibutter mit Limette
Amount Per Serving
Calories 152
Calories from Fat 153
% Daily Value*
Total Fat 17g
26%
Saturated Fat 11g
55%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 4g
Cholesterol 45mg
15%
Sodium 100mg
4%
Potassium 12mg
0%
Total Carbohydrates 1g
0%
Dietary Fiber 0.2g
1%
Sugars 0.1g
Protein 0.3g
1%
Vitamin A
16%
Vitamin C
1%
Calcium
0.3%
Iron
0.3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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Nutrition Facts
Salbeibutter mit Limette
Amount Per Serving
Calories 152
Calories from Fat 153
% Daily Value*
Total Fat 17g
26%
Saturated Fat 11g
55%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 4g
Cholesterol 45mg
15%
Sodium 100mg
4%
Potassium 12mg
0%
Total Carbohydrates 1g
0%
Dietary Fiber 0.2g
1%
Sugars 0.1g
Protein 0.3g
1%
Vitamin A
16%
Vitamin C
1%
Calcium
0.3%
Iron
0.3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Anleitung
- Nimm die Butter und gib sie in groben Flocken in eine Schüssel.
- Wasche die Salbeiblätter ab, tupfe sie trocken, hacke sie fein und gib sie zur Butter.
- Ziehe die Knoblauchzehen ab und presse sie durch eine Knoblauchpresse zur Butter.
- Wasche die Limette ab, tupfe sie trocken und reibe die Schale ab. Presse die Limette anschließend aus und gib Schale und 2 EL Saft zur Butter.
- Knete die Butter gut durch, hierzu kannst Du eine Gabel nehmen. Schmecke sie noch mit etwas Salz ab und stelle die fertige Butter dann kühl.
- Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Hinweise zum Rezept
Du kannst die Menge von Salbei, Limette und Knoblauch nach Deinem Geschmack verändern.
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