Restaurantempfehlung für die Glashütte in Erfurt
Am 12. Juli 2020 dinierten wir in der „Krone von Erfurt“. Genauer gesagt, kehrten wir in die Glashütte Petersberg ein. Dieses Restaurant thront auf dem Petersberg, dem Gelände der Petersburg, hoch über den Dächern der Landeshauptstadt von Thüringen.
Seit 2004 grinst die Glashütte mich von dort oben herab an, lockt mich hinauf, um sie kennenzulernen. Doch ich wehrte mich standhaft gegen ihre Rufe. Niemals würde ich diesen modernen Bau aus Glas und Stahl betreten. Das hatte ich mir geschworen. So überhaupt nicht passt dieses hypermoderne Gebäude zwischen die alten Mauern der wunderschönen Zitadelle.
Heute allerdings hatte ich die Wahl zwischen einer verfrühten Heimfahrt oder doch hinauf zur Glashütte zu steigen, sie auszuprobieren und so noch ein Weilchen länger in Erfurt zu verweilen.
Ich entschied mich für letzteres. Damit hatte dieses Restaurant nun unseren über Jahre hinweg ausgetragenen Kampf gewonnen. Bereits an dieser Stelle möchte ich reumütig zugeben, dass ich froh bin, mein Schwert niedergelegt und der Verlockung nachgegeben zu haben.
Nachdem wir den Petersberg erklommen hatten, stiegen wir die offene Treppe zur Glashütte hinauf. Bereits auf ihren Stufen vergaß ich den Widerspruch zwischen den architektonischen Stilen dieses Lokals und den es umgebenden Gebäuden.
Ein kühles Windchen wehte um unsere Nasen. Dennoch entschieden wir uns dafür, an einem der elf rustikalen Holztische auf der Terrasse Platz zu nehmen. Von hier aus hatten wir einen grandiosen Blick auf den Erfurter Dom, die Erfurter Innenstadt bis hin nach Weimar. Dieser Ausblick begeisterte sowohl uns Erwachsene als auch unseren Sechsjährigen.
Die Ruhe und die klare Luft, welche uns hier umgaben, versetzten uns in die langersehnte Entspannung, welche wir alle von Zeit zu Zeit nötig haben.
Das sehr freundliche Personal versorgte uns umgehend mit den Speisekarten. Es waren diese Karten mit Reitern am unteren Rand, die ich so sehr liebe. Sie sind herrlich übersichtlich und erlauben es einem entscheidungsfreudigen Gast – wie mir – schnell zwischen den sich bietenden Optionen hin und her zu blättern – vor und zurück und immer gleich dort zu laden, wo man hin will, ohne lange suchen zu müssen.
Angeboten werden einfache Gerichte wie verschiedene Omeletts, Tapas und andere kalte Platten, Bratwurst und Kartoffelpüree, Steakgerichte, Salate und allerlei andere Leckerbissen. Da ist ganz sicher für jeden das Richtige dabei.
Die Gerichte sind hervorragend zubereitet, super lecker und wunderhübsch anzusehen. Die Teller bieten für Auge und Gaumen gleichermaßen einen Hochgenuss. Da bekommt man sofort Lust auf mehr!
Und mehr wird es für uns hier bald geben!
Bitte entschuldige, hochverehrte Glashütte Petersberg, dass ich dich so viele Jahre gemieden habe! Ich bin geläutert und freue mich schon heute auf meinen nächsten Besuch bei dir!