Nudelsalate sind beliebt bei Groß und Klein. Sie sind außerdem meistens sehr einfach zuzubereiten. Es gibt sie in den verschiedensten Varianten, so dass garantiert für jeden Geschmack etwas dabei ist.
In unserem schnellen Nudelsalat findet Ihr kross angebratene Wiener Würstchen, süßen Mais und niedliche Trulli-Nudeln. Der Salat ist eine perfekte Beilage zu Gegrilltem. Außerdem ist er auf Partys, Buffets und beim Picknick sehr beliebt. Doch auch als schnelles Mittagessen oder zum Abendbrot ist dieser schnelle Nudelsalat jederzeit eine willkommene kleine Mahlzeit.
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| Portionen | Vorbereitungszeit | Kochzeit | Wartezeit |
| 8Portionen | 20Minuten | 20Minuten | 0Minuten |
| Portionen | 8Portionen |
| Vorbereitungszeit | 20Minuten |
| Kochzeit | 20Minuten |
| Wartezeit | 0Minuten |
- 500 g Schneckennudeln (z.B. Trulli)
- 6 Stück Wiener Würstchen (ca. 360g)
- 2 Dosen Gemüsemais Mexico Mix (a 280g abgetropft)
- 1 kleine Flasche French Salatsauce (z.B. Sylter Salatfrische a 250ml)
- 2 EL weißer Balsamico-Essig
- 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1/2 TL Nudelgewürz (z.B. von Schubeck)
- 1 Prise Cayennepfeffer
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
| Preisklasse | niedrig |
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Zutaten
Portionen: Portionen
Einheiten:
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Nährwertangaben
Schneller Nudelsalat
Menge pro Portion
Kalorien 418
Kalorien aus Fetten 225
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 25g
38%
gesättigte Fettsäuren 6g
30%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9g
einfach ungesättigte Fette 9g
Cholesterin 34mg
11%
Natrium 1178mg
49%
Kalium 193mg
6%
Kohlenhydrate gesamt 39g
13%
Ballaststoffe 2g
8%
Zucker 9g
Protein 11g
22%
Vitamin A
1%
Vitamin C
4%
Kalzium
2%
Eisen
11%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
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- Schütte den Maismix in ein Sieb und spüle ihn gut ab, lasse ihn dann abtropfen.
- Koche die Nudeln nach Packungsanleitung und brause sie anschließend gut ab.
- Während dessen schneide die Wiener Würstchen in dünne Scheiben und brate sie in einer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten kross an. Lasse sie anschließend etwas abkühlen.
- Gib Maismix, Nudeln und Wurstscheiben in eine große Schüssel, füge die Gewürze und den Balsamico hinzu und mische alles einmal gut durch. Hebe dann die Salatsauce unter den Salat und lasse ihn noch etwas ziehen.
- Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Zu diesem Nudelsalat passt ein Weißwein oder auch ein kühles Bier sehr gut.
Du kannst die Nudeln auch durch anderen Nudeln Deiner Wahl ersetzen.
Der Nudelsalat ist noch leicht warm ein Hochgenuss.
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