Brie-Preiselbeer-Creme
März 16, 2017
Brie-Preiselbeer-Aufstrich enthält Brie, Frischkäse, Preiselbeeren, Meerrettich und Schnittlauch. Einfach zubereitet und sehr lecker!
Brie-Preiselbeer-Creme
März 16, 2017
Brie-Preiselbeer-Aufstrich enthält Brie, Frischkäse, Preiselbeeren, Meerrettich und Schnittlauch. Einfach zubereitet und sehr lecker!
Schwierigkeitsgradeinfach
Portionen Vorbereitung
4Portionen 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
0Minuten 0Minuten
Portionen Vorbereitung
4Portionen 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
0Minuten 0Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Schneide den Brie-Käse in kleine Stückchen und zerdrücke ihn mit einer Gabel.
  2. Verrühre den Brie mit dem Frischkäse und dem Quark.
  3. Gib nun das Preiselbeeren und den Meerrettich zur Käsecreme, verrühre alles gut miteinander und schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
  4. Wasche den Schnittlauch und trockne ihn ab.
  5. Schneide den Schnittlauch in feine Röllchen und lege etwas davon zur späteren Dekoration zur Seite.
  6. Gib den restlichen Schnittlauch zur Brie-Preiselbeer-Creme und rühre ihn unter.
  7. Richte die Creme in einem kleinen Schälchen an und garniere sie mit dem zurückgelegten Schnittlauch.
  8. Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Rezept Hinweise

Dieser Brie-Preiselbeer-Aufstrich schmeckt hervorragend zu Roggenbrot, Weißbrot, Baquette und Laugengebäck oder auch auf Crackern.

Dieses Rezept habe ich gefunden auf https://theescapingfamily.com