Avocado-Eier
Mai 21, 2017
Avocado-Eier sind sehr schnell und einfach zuzubereiten und enthalten nur gesunde Zutaten. Ein herrlicher vegetarischer Snack.
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Avocado-Eier
Mai 21, 2017
Avocado-Eier sind sehr schnell und einfach zuzubereiten und enthalten nur gesunde Zutaten. Ein herrlicher vegetarischer Snack.
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Schwierigkeitsgradeinfach
| Servings | Prep Time |
| 12Eihälften | 10Minuten |
| Cook Time | Passive Time |
| 0Minuten | 0Minuten |
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Ingredients
- 6 Eier(hart gekocht)
- 6EL Doppelrahmfrischkäse
- 3TL Currypulver(mild)
- 3TL Avocado(zerdrückt)
- 3TL Limettensaft
- 3EL Milch
- Salz
- 1Zweig Dill
- 1 Limette(Deko)
Instructions
- Schäle die Eier und halbiere sie.
- Entferne vorsichtig das Eigelb und gib es in eine Schale.
- Verrühre das Eigelb mit dem Frischkäse, der zerdrückten Avocado, dem Limettensaft, der Milch und dem Currypulver.
- Würze die Eifüllung mit Salz.
- Fülle die Eicreme in einen Spritzbeutel und spritze sie auf die Eihälften.
- Garniere die gefüllten Eier mit einer dünnen Limettenscheibe und etwas Dill oder einer halben Kiwischeibe und einer Cocktailkirsche.
- Ich wünsche Dir Guten Appetit!
Dieses Rezept habe ich gefunden auf https://theescapingfamily.com