von Karsten Nordmann | Jan 27, 2017 | Küchenplauderei, Rezept
Gefüllte Zucchini sind unglaublich lecker, ausgesprochen gesund und helfen sogar beim Abnehmen. Das Gericht ist super einfach zuzubereiten. Versuche es und Du wirst feststellen, dass es nicht immer Fleisch sein muss, um dem Gaumen zu schmeicheln und die Seele zu...
von Karsten Nordmann | Jan 23, 2017 | Küchenplauderei, Rezept
Hähnchen-Bananen-Spieße in himmlischer Erdbeersauce ist der absolute Beweis dafür, dass Erdbeeren auch hervorragend in herzhaften Gerichten schmecken. In der Sauce tummeln sich karamellisierte Erdbeeren, die sich mit etwas Balsamico und Kokosnussmilch paaren. Ein...
von Karsten Nordmann | Jan 21, 2017 | Küchenplauderei, Rezept
Diese kleinen Köstlichkeiten sind ein Hochgenuss für Auge und Gaumen gleichermaßen. Frischer, aromatischer Spargel und ein saftiges Stück Lachs, eine würzige Creme und zart schmelzender Käse in einem knusprigen Päckchen aus Blätterteig. Da kann keiner widerstehen....
von Karsten Nordmann | Jan 19, 2017 | Küchenplauderei, Rezept
Dieses außergewöhnliche Spargelgericht ist extrem schmackhaft. Es ist eines meiner Lieblingsrezepte, welches ich schon unzählige Male zubereitet habe. Dieses Rezept besticht nicht nur durch seinen exzellenten Geschmack sondern auch dadurch, dass es super schnell und...
von Karsten Nordmann | Jan 15, 2017 | Küchenplauderei, Rezept
Rinderfilet mit Bierzwiebeln ist ein Rezept, welches meine Mutter sehr gern zubereitet hat und bei uns allen stets sehr gern genossen wurde. Es ist ein sehr rustikales und extrem einfach zuzubereitendes Rezept. Die Bierzwiebeln separat zubereitet, können auch...
