Über uns
Liebe Leserinnen, liebe Leser!
Wir sind sehr erfreut darüber, dass Ihr auf unsere Website aufmerksam geworden seid und heißen Euch hiermit herzlich Willkommen!
Delicious Way ist unser Online-Magazin, gerichtet an alle Freunde kulinarischer Genüsse.
Seinen Ursprung hat Delicious Way im Jahr 2014. Damals waren wir total frustriert über die Fehler, die uns in so manch einem Kochbuch und Backbuch immer wieder begegneten. Falsche oder lückenhafte Beschreibungen in den Rezepten, Bilder, die nicht zu dem Beschriebenen passten und Autoren, die verschwiegen, welche interessanten Beilagen sie auf den Bildern um die Hauptkomponente ihres Gerichts drapiert haben. Das geht doch besser, dachten wir und hatten die verrückte Idee, es selbst besser zu machen. Seither geben wir uns die größte Mühe, dieses Vorhaben auf Delicious Way in die Tat umzusetzen.
Rezepte
Unter der Rubrik Rezepte publizieren wir mehrfach wöchentlich Speisezubereitungen mit saisonalen Zutaten. Sämtliche Rezepte haben wir selbst erprobt und beim Aufschreiben dieser höchste Sorgfalt walten lassen. Ganz egal, ob Ihr nach klassischen, rustikalen Gerichten sucht oder einmal etwas ganz Neues, Extravagantes, Edles ausprobieren möchtet. Hier werdet Ihr es finden.
Gastronomie
Möglicherweise habt Ihr irgendwann einmal keine Lust, selbst zu kochen. Viel lieber möchtet Ihr Euch in einem Restaurant bedienen lassen. Dann empfehlen wir Dir die Rubrik Gastronomie. Dort stellen wir Restaurants, Bars, Hotels und sonstige gastronomische Einrichtungen vor, die wir selbst besucht und ausprobiert haben.
Küchen 1×1
Seid Ihr noch Küchenneulinge und stellt Euch die ein oder andere grundlegende Frage rund ums Kochen oder Backen? Vielleicht möchtet Ihr auch über die ein oder andere Zutat etwas mehr erfahren. In diesem Fall werdet Ihr in der Rubrik Küchen 1×1 vieles dazu lernen können. Die Gebiete sind unterteilt in Kochschule, Backschule und Warenkunde.
Produkte
Es gibt Küchengeräte, Utensilien, Kochhelfer, Backwerkzeuge, Töpfe und Pfannen auf die wir bei der Zubereitung unserer Leckerbissen nicht verzichten wollen. In der Rubrik Produkte stellen wir Euch jene Küchenprodukte vor, die wir selbst getestet haben und von welchen wir absolut überzeugt sind.
Delicious Way in Zahlen
Wir arbeiten mit Hochdruck daran, immer neue schmackhafte Rezepte zu kreieren und interessante Artikel für Euch zu publizieren. Hier erfahrt Ihr, wie viele Beiträge Wir auf Delicious Way bereits veröffentlicht haben.
Rezepte
Gastronomien
Küchen 1x1 Artikel
Empfohlene Produkte
Warum wir?
Jede Woche etwas Neues
Auf Delicious Way wird es nie langweilig. Wir publizieren jede Woche mehrere neue Rezepte. Außerdem gibt es wöchentlich mindestens einen Artikel über eine gastronomische Einrichtung, eine Produktvorstellung und eine Lektion aus dem Küchen 1×1.
Alle Rezepte mit Nährwertangaben
Alle Rezepte auf Delicious Way enthalten akribisch errechnete Nährwertangaben. Falls Ihr Euch gerade nach einer bestimmten Diät ernährt, könnt Ihr an diesen Angaben zuverlässig feststellen, ob das jeweilige Rezept in Eueren Ernährungsplan passt.
Einfache Rezept-Anleitungen
Bei den Beschreibungen der Zubereitung unserer Rezepte geben wir uns größte Mühe, dass diese für versierte Köche nicht zu langweilig klingen und für Kochanfänger dennoch verständlich sind. Jedes Rezept soll für jeden unserer Leser unproblematisch selbst realisierbar sein.
Äußerst verantwortungsbewusste Köche
Unsere Köche wissen wie wichtig es ist, dass ihre Rezepte funktionieren. Daher erproben sie die auf Delicious Way publizierten Rezepte ausnahmslos höchstpersönlich. Nur die Rezepte, die auch wirklich funktionieren und lecker schmecken werden veröffentlicht.
Authentische Fotos
Jedes unserer Fotos ist authentisch! Wir verwenden keine Attrappen. Wir stylen unser Essen nicht mit Haarspray, um es für Fotos besser aussehen zu lassen. Unsere Leckereien kommen so aufs Bild, wie sie zubereitet wurden und nach dem Shooting verspeist werden.
Einfach erhältliche Zutaten
Alle unsere Rezepte enthalten Zutaten, die einfach zu erhalten sind. Saisonale Artikel gibt es natürlich nur in ihrer Saison. Verwenden wir tatsächlich einmal eine ausgefallenere Zutat, verraten wir Euch im Rezept, wo ihr diese bekommt.
Meinungen unserer Leser
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Unsere Team
Silke Nordmann
Chefredakteurin und Resteuranttesterin
Karsten Nordmann
Ambitionierter Hobbykoch und Bäcker
Nadine Kirchner
Produktetesterin und Sozial Media Expertin